臺中OUTLET雙雄 軟食力出擊

臺中麗寶OUTLET餐飲名店，用餐時段總是大排長龍。圖／麗寶提供

中臺灣零售百貨市場消費力驚人，2020年預估締造了逾700億元的消費實績，其中單是麗寶、三井OUTLET雙雄，2020年合計搶食近百億元的業績。進入2021年，OUTLET雙雄「仙拚仙」，臺中港三井OUTLET二期擴建案正如火如荼興建中，餐飲美食將是未來的展店重點。

麗寶OUTLET全館重心同樣擺在強化餐飲軟「食」力，近期就大舉引進許多餐飲名店進駐搶市！包括米其林一星「添好運」、瓦城泰統集團「時時香SHANN RICE BAR」以及「十二月粥品」，爭相搶在農曆年前插旗麗寶開設中臺灣OUTLET首發店。

另外，豆府餐飲集團旗下的「涓豆腐」、「韓姜熙的小廚房」、「飛機河粉」；統一集團旗下的「星巴克」、「多拿滋」、「Cold Stone」；這一鍋集團的「新這一鍋麗寶殿」、「這一小鍋」、「燒肉同話」等餐飲名店已陸續進駐，提供更多元的用餐需求。

麗寶樂園渡假區2020年涌入超過1,000萬人次的人潮，因疫情影響，國人無法出國，掀起國內報復性旅遊潮，麗寶OUTLET看準這股美食商機，爲搶食報復性的國旅商機，近年來持續引進餐飲名店。麗寶OUTLET一期加二期的餐飲業種佔比，從開幕時的二成逐漸提高到近期逼近三成，餐飲名店已成爲吸引人潮的利器。

此外，臺灣首座海港型購物商城－臺中港三井MITSUI OUTLET PARK一期，自2018年底開幕以來，十多家插旗臺灣的日本美食餐廳，隨即成爲熱門排隊名店，餐飲美食可說是臺中港三井OUTLET的「金雞母」，預估2020年整體業績達50億元，維持與2019年持平的業績表現。

三井不動產集團不受疫情影響，持續加碼投資大臺中百貨市場，臺中港三井OUTLET二期於2020年11月底動工擴建，二期預定地就位於一期停車場部分區域，爲一層樓戶外型設計，預計增加50家專櫃進駐展店，除將引入更多精品、國際性品牌外，臺灣人喜愛的日系品牌及國內外排隊美食名店，將會是二期的展店重點！加上原一期170家專櫃，二期完工後全設施將可達220家專櫃，預計2022年開幕。