臺灣剩菜賣給陸客 你還敢去臺灣麼
新聞回放:
近日,臺灣一知名餐廳被爆回收剩菜賣給大陸游客的新聞在島內外引起強烈反響,近日兩岸多家媒體就此事做了報道。
遭曝光將客人未吃完的剩菜做成拼盤供大陸旅行團食用的臺東太麻里白沙灣餐廳。
圖片來源:臺灣《聯合報》
圖片來源:臺灣《聯合報》
據臺灣《中國時報》報道,“好惡心!”以陸客爲大宗的臺東縣太麻里鄉白沙灣餐廳,低價承接陸客團,遭員工爆料回收剩菜加熱後再販售給陸客吃,經衛生局調查屬實已要求限期改善,業者也坦承有錯,願意公開向社會道歉,並承擔相關責任。
爆料離職員工以手機拍下員工回收剩菜影片中,陸客用完餐準備離桌,有些菜可能不合大陸客口味幾乎原封不動,員工將這些菜放在餐車下層,進入廚房後集中倒入大臉盆,但未拍攝到將剩菜重新擺盤再上桌的畫面。
這家緊臨太麻里曙光園區白沙灣餐廳,主打合菜、風味料理和海鮮,因爲有美麗海景、停車也方便經常接待陸客團,每天估計約有四、五百人用餐,很多大陸客恐已將“回鍋”的剩菜吃下肚了。
爆料外場員工指出,除菜脯以外,包括豬肉、雞肉、鹹魚等,只要可以重作拼盤剩菜全部回收,甚至白飯及醬油等,只要是乾淨的,也在店長“暗示”被如法炮製,熱過後再端上桌販售。
他曾向老闆反映這樣做不太好,但是老闆表示,他們做大陸團是壓低價格接客,如不這樣做,根本不敷成本。
縣衛生局接獲檢舉,昨天中午由食品藥政科長陳文菁率員稽查,業者先是矢口否認,辯稱剩菜是供員工拿回食用。
不過,下午衛生局訪談該餐廳業者、員工經曉以大義,業者坦承回收菜餚再販售,依食品管理法先輔導改善,因此已要求限期改善,若再犯將處6萬元以上、600萬元以下罰鍰。
業者也在昨日傍晚發表聲明說,由於新任店長呂豪文認爲食物還可食用、又可減少成本,違反餐廳不得再次販售規定。目前已解除呂豪文店長一職,記大過一次,停發半年獎金並向社會大衆道歉,願承擔相關責任。
兩岸同胞各抒己見:
以接待大陸旅行團知名的臺灣台東縣太麻里白沙灣餐廳,被爆回收剩菜賣給大陸游客的新聞在兩岸引起強烈反響。部分大陸游客獲悉,直呼“噁心!太惡劣!”
“太噁心了!這是讓我吃別人的口水嗎?”來自山西、河南、江蘇的大陸游客直呼“太誇張了”,又慶幸地表示“還好我們都沒在那家用餐”。
來自山西的王芳表示,到臺灣旅遊因趕路,用餐時飯菜已冷,可以理解,但“不能因我們諒解吃冷飯,業者就用回收食物給客人吃,太離譜了。”
多次在白沙灣宴客的太麻里鄉長程正俊表示“非常不應該”,餐廳應該確實改善,挽回聲譽,“我不忍心餐廳倒閉,鄉民失業。”
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臺灣酒店的精緻大餐
跟團遊臺灣,不是全部包餐的,一來旅行社也省下鈔票,二來遊客也有個自主權,各得其所,旅臺兩天玩了幾個地方,也該歇歇,搵些東東吃吃,“入門叫人,進廟拜神,若想食,要先睇下各種菜色要多少銀。”圖集中展示的7000元那桌摺合人名幣1500.在我們這估計也差不多這個價,但臺灣同胞收入比我們高很多,幸福啊!