蘇丹紅原料混入... 北市教育局宣佈營養午餐暫停使用胡椒粉

北市教育局表示，衛生單位今查獲用蘇丹紅原料製成白胡椒粉，宣佈自即日起至3月底，學校午餐除暫緩使用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品，同步暫緩使用胡椒粉（含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉），後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。記者胡經周／攝影

臺北市衛生局昨晚間接獲新北市衛生局通知，保欣企業有限公司進口「青辣椒粉」檢出蘇丹色素，登記在北市的下游商公司有2家，其中統隆企業所制白胡椒粉已全數賣給9縣市，北市衛生局已通知各縣市依權責命轄區業者回收，北市教育局也表示，即日起營養午餐除辣椒粉、咖哩粉外，胡椒粉也暫停使用。

教育局表示，衛生單位今查獲用蘇丹紅原料製成白胡椒粉，宣佈自即日起至3月底，學校午餐除暫緩使用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品，同步暫緩使用胡椒粉（含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉），後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。