市府:植物生長激素 對人體無害
網路近期流傳一段影片,稱市場上大多梨子塗有生長激素要民衆勿購買,嚴重衝擊梨子銷量影響果農生計。臺中市政府農業局澄清說,植物生長激素應用在全世界行之有年,植物與動物生長激素是完全不同物質,對人體並無危害,民衆可安心購買市場上的梨子。
臺中市東勢區長徐佩鈴說,梨子剛上市,價格正好!但網路上有則影片,渲染梨子使用生長激素有害身體健康;謠言在網路上傳播,導致東勢的梨子價格跌落賣不出去,甚至寄到臺北的梨子還被退回來。她呼籲勿以訛傳訛,支持辛勞果農、支持在地產業。
農業局表示,植物生長激素又稱植物賀爾蒙,即植物生長調節劑,主要是爲降低作物受氣候影響開發出來的栽培技術;梨樹開花至結果期間,使用植物生長激素可使果實增大及提早採收,增加農民作業彈性。
臺中區農業改良場強調,依果梗粗細及是否有褐色黏液來判斷是否塗抹過生長素,並非客觀指標;果實切開後,短時間內變爲褐色是因果實成熟度不足,導致酵素與分裂化合物發生反應造成變色,與塗抹生長素並無關係。