善待動物組織呼籲：遠離貓屎咖啡

參考消息網3月18日報道 美國商業內幕網站3月15日報道稱，在巴厘島，你可以品嚐到用麝貓糞便製作而成的昂貴咖啡。每年都有遊客到這個印度尼西亞的海島旅遊，並享用貓屎咖啡——當地人把它稱爲Kopi Luwak。但善待動物組織（PETA）在3月5日發佈於YouTube上的一段視頻中說，遊客應避免消費貓屎咖啡，因爲這些咖啡豆來自被關在鐵籠子裡的麝貓。

視頻展示了幾隻被圈養的麝貓。PETA高級副總裁賈森·貝克對美國消費者新聞與商業頻道（CNBC）說，這段視頻是在巴厘島最受歡迎的徒步旅行地之一卡圖爾小鎮的一個農場拍攝的。

有個人在視頻中說，咖啡豆來自“野外叢林”中收集的麝貓糞便。但PETA在視頻中寫道，這不是真的。

視頻配文這樣寫道：“在巴厘島，充斥着關於如何獲取貓屎咖啡的刻意誤導性說法。”

一個販賣貓屎咖啡的人說，遊客並不知道麝貓是圈養的。

這個人在回答調查人員關於貓屎咖啡是否比普通咖啡更好的問題時說：“那是因爲我們強行（禁錮）它們。”

視頻最後說：“不要上當。沒有符合道德的貓屎咖啡。”

貝克對CNBC說，如果不圈養，大規模生產貓屎咖啡是不可能的。他說，麝貓還被餵食腐爛的咖啡漿果，身上沾滿糞便，還有開放性傷口。

他說：“我們警告遊客：遠離貓屎咖啡。”

報道稱，貓屎咖啡通過清洗、烘烤麝貓排泄出來的未完全消化的咖啡豆製作而成。貝克說，貓屎咖啡以價格昂貴著稱，每磅（1磅約合0.45公斤）價格在45美元至600美元之間。這是大生意。

根據總部設在美國俄亥俄州的“全面洞察”諮詢公司的數據，貓屎咖啡的市場規模價值71.6億美元，預計到2032年將增長到110億美元。（編譯/王棟棟）