日本進口羊棲菜 驚傳無機砷超標16倍!
▲食藥署抽驗33件檢體中,有6件無機砷超標,最高達國內標準的16倍!(圖/食藥署提供)
財經中心/綜合報導市售羊棲菜也出問題!衛福部食藥署抽驗33件檢體中,有6件無機砷明顯超標,最高達國內標準的16倍!其中包含,喜鉞及裕毛屋,兩家由日本進口的「芽羊棲菜」、「莖羊棲菜」不合格產品,已要求業者下架回收。但部分產品恐怕已被消費者吃下肚。在食藥署抽驗的33件藻類檢體,包括紫菜2件、羊棲菜3件、海苔23件以及海帶5件。其中抽自百貨公司的三件羊棲菜無機砷全都超標,包含喜鉞與裕毛屋從日本進口的「芽羊棲菜」、「莖羊棲菜」及「北村伊勢志摩產羊棲菜」3件產品,其五價砷及三價砷含量總和介於6至11ppm,均超出我國「藻類食品衛生標準」對無機砷之限量規定(1ppm),已立即下架。食藥署技正曾素香表示,羊棲菜因爲物種特性,對於蓄積無機砷能力較好,加工過程也很難去除。國內無機砷限量標準與紐、澳相同,鄰近的日本仍無針對無機砷訂定標準,消費者購買前應多加註意。林口長庚醫院臨牀毒物科醫師顏宗海提醒,過去臺灣屏東發生的烏腳病,就是因爲飲用的地下水中含有無機砷致病。世界衛生組織將無機砷列爲第一級致癌物,長期且大量食用恐導致肝、腎、皮膚病變,且會增加致癌風險。