全臺唯一！小7首推77元「氮氣冷萃咖啡」 比星巴克便宜一半
▲小7爲臺灣第一家cvs咖啡品牌推出氮氣冷萃咖啡。（圖／業者提供，下同）
繼推出珍珠系列飲品後，小7再推出「CITY CAFE氮氣冷萃咖啡」，並於桃園中壢區的長業門市進行測試，單杯售價77元，比星巴克售價150元的中杯氮氣冷萃咖啡，便宜了約一半。小7指出，未來會依商圈特性導入部分門市。
爲提供給消費者獨特的體驗，小7近來除了不斷髮展特色門市外，也發表了最新的「未來形象店」，而首店就是位於桃園中壢區的長業門市。其以乳白色搭配粉嫩的櫻花粉爲主色系，比一般的小7門市多了清新明亮感。
至於在整體空間部分，長業門市多達81坪的空間，可擺放36臺貨架，較一般門市多出近10臺，商品數量達3,600個。同時，新增BAR型座位區，首度於長型桌面架設玻璃隔板，打造一人餐桌。不過，最爲特別的是除CITY CAFE與現萃茶外，該門市還首次導入「CITY CAFE氮氣冷萃咖啡」。
「CITY CAFE氮氣冷萃咖啡」採用冷萃高壓工法，與化繁爲簡的自動化製作設備製作。小7指出，該飲品於去年12月導入長業門市試營運販售，吸引不少消費者搶着嚐鮮，甚至已帶動CITY CAFE單店業績成長近20%。
至於以「未來形象店」模式打造的長業門市，小7指出，未來新開或改裝店的氛圍都將以其爲雛形，尤其在色系部分都會以粉嫩色系爲主，但並非每家店都會一模一樣，而是會運用新的軟硬體來各自規劃，以展現不同樣貌。
除了首度發表的「未來形象店」外，小7以30坪爲基準的大店格坪數，也成爲標準店規格，而今年起則將會全力發展40坪以上大店格型態。小7表示，截至目前爲止，全臺的特色門市有830家，且在368鄉鎮中已有214鄉鎮有特色門市，預計今年底前達1150家。