全美首見 佛蒙特大學禁售礦泉水
國際中心/綜合報導爲有效推動健康校園計劃,美國佛蒙特大學,自明年1月起,將成爲全美首個全面禁售礦泉水的學校,屆時礦泉水將從自動販賣機、餐飲部逐漸消失,校方會在校園設置過濾飲水器,讓師生自備水壺裝水,校方更強制規定,全面向「高果糖漿」飲品說不!
在今年內,佛蒙特大學(University of Vermont)礦泉水將逐漸在校內餐飲部與自動販賣機消失。到了明年1月,全校都將再也買不到礦泉水,這將是全美所有學校當中,第1個全面禁售礦泉水的校園。
佛蒙特大學表示,這項措施是學校邁向健康校園計劃而努力的目標之一。除了禁售礦泉水之外,未來校方也將強制規定,校園內販賣的所有飲料,將不得含有高果糖漿(High-fructose corn syrup,簡稱HFCS)的成分。同時,校內販賣所有的飲料當中,必須有1/3是屬於符合「健康選擇」的飲品,例如茶或果汁。校方表示,估計要花1年的時間,在校內設立多處過濾飲水器,以便讓師生用自備水壺裝水。
過去10年來,佛蒙特大學與可口可樂公司(Coca-Cola)簽有銷售合約,這段期間內可口可樂總共提供了高達110萬瓶飲料與礦泉水,在校內餐飲部、便利商店以及57臺自動販賣機銷售。校方表示,與可口可樂的銷售合約即將在5月屆滿,不再續約。