搶和牛商機 御頂攜東港強合資和牛貿易公司

御頂國際與攜手東港強成立「晶強和牛貿易公司」推廣日本和牛，日本山口縣議會副議長島田教明（左至右）、御頂國際副董李日東、御頂國際董事長孫正強，以及料理長增本與山口縣知事村岡嗣政，共同主持「山口和牛燦」入臺發表會。圖／御頂國際

以多角化經營啓動公司轉型的上櫃餐飲集團御頂國際（3522），24日宣佈將與知名日本和牛專賣店「東港強」共同斥資3千萬元設立「晶強和牛貿易公司」，結合雙向資源及產業優勢推廣和牛，提供國內餐飲同業優質和牛食材，同時今年將引進京都祇園著名燒肉名店，在新竹開立高檔日式燒肉餐廳。

搶攻疫後觀光旅遊復甦商機，御頂國際旗下「御義旅行社」也將加強深耕日本線，主打山口精緻旅遊行程，搭配觀光旅遊服務，帶動更深層的經貿連結與發展。

御頂國際並於24日攜手日本山口縣政府代表在新北市新莊晶宴會館峇里斯莊園，舉辦山口縣指標性和牛品牌「山口和牛燦」發表會，御頂董事長孫正強、副董事長李日東，以及山口縣知事村岡嗣政與副議長島田教明共同推廣「山口和牛燦」。

御頂旗下有「晶宴會館」「和頂鮮臺南擔仔麪」兩大事業體，受疫情衝擊，2023年12月完成2億現金增資和發行1.5億可轉換公司債，取得5億元現金並引進專業經理人才後啓動2.0轉型計劃，以餐飲、旅遊、飯店管理事業作爲營運三大支柱，打造觀光綜合平臺。董事長孫正強並表示，將以併購、代理或合資、入股等方式擴大餐飲事業。「晶強和牛貿易公司」是御頂繼去年新設子公司「御義旅行社」及「御景生活事業」跨足旅遊及飯店管理市場後，跨入進口食材而設的公司。

御頂2023年自結合並營收7.32億元、年增12.08％，爲近3年高。前三季歸屬母公司稅後虧損0.91億元、虧損年減17％，每股虧損1.73元，爲近5年最佳表現。

「山口和牛燦」是山口縣和牛品牌，由山口縣內的50個畜牧農場生產，年產約440頭，是專門爲生產牛肉而飼養的黑毛和種牛肉，目前在日本國內共有86家店鋪販售，海外則主要出口至美國等國家，此次山口縣府與御頂合作也是「山口和牛燦」首次行銷至臺灣市場。未來國人除可在御頂集團旗下餐廳、晶強合作採購的餐飲同業業者搶先品嚐之外，也可在東港強網路直播銷售平臺、東港強旗下燒肉餐廳以及御頂即將成立的高級燒肉餐廳同步搶鮮。