葡萄王蟬花菌絲體、乳雙岐桿菌 加拿大發明展奪雙金1特別獎

葡萄董事長曾盛麟。(圖/葡萄王提供)

記者姚惠茹臺北報導

葡萄王(1707)今(7)日宣佈,以兩件延緩老化作品參展「加拿大國際發明創新競賽」,獲得2金1特別獎的肯定,在少子化與高齡趨勢雙雙走揚的高齡社會中,足見臺灣產業的研發實力與延緩老化食品的高需求度。

葡萄王表示,全球每年約300萬人死於肺阻塞(COPD,Chronic Obstructive Pulmonary Disease),已佔全球死因第四位,對長者而言,慢性呼吸道疾病中,肺阻塞是最常見的老年呼吸道疾病。

葡萄王指出,研發團隊投入蟬花菌絲體研發迄今18年,以液態發酵及萃取專利技術生產具特殊活性成分的蟬花菌絲體萃取物,並證實其具有預防並改善肺部發炎,維持肺泡結構完整,有防止肺阻塞的潛力,因此獲大會金牌獎肯定。

葡萄王分享,另以「具促進長壽基因並延遲老化的乳雙岐桿菌GKK2」取得大會金牌獎,並獲評審青睞頒發波蘭特別獎,顯示出該項發明技術獲多國學者專家的認同。

葡萄王研發團隊說明,乳雙岐桿菌GKK2是從嬰兒腸道所分離出,具抵抗胃酸膽鹽溶解能力,使菌體能更穩定抵達腸道,還更能吸附於人體腸道上,進一步增進前肢抓力及改善學習記憶效果