澎湖海產西式吃法！超夠味酥炸爆漿小管來店必吃

文／Sharelife分享生活

於「2016」年才從澎湖開幕的「Butterfly caf'e」義大利餐館，結合了當地的海鮮食材，每一道料理都吃得到海產鮮甜的滋味，最有名氣的是它所推出的爆汁小管！另外也有販售現烤麪包，是屬於一間複合式的義式餐廳。

這間位於澎湖馬公市三多路上的 「Butterfly caf'e」，是一間相當推薦的澎湖複合式餐廳，內用區非常寬敞舒適，適合來這裡吃點下午茶，與朋友聊聊天，這裡餐點種類有漢堡、義大利麪、燉飯、排餐、特調飲品…等等，另一側也有面包販售區，是一間蠻獨特的餐館。

空間非常明亮且舒適，設有多人座椅，可以與親朋好友來這裡聚餐，中間的作料區採半自助式，可隨餐點添加你喜愛的醬料，玻璃罐裡的檸檬水喝起來也相當清爽，特別的是黑色擺飾品上方有memo紙，是店家收集顧客心聲的留言方式。

「Butterfly caf'e」菜單豐富多樣的義式餐點，首推的爆汁小管與白酒大蒜蝦是此行必點的料理！

澎湖爆汁小管佐特製五味醬來到澎湖一定不能錯過的小管料理，搭配店家特製的五味醬，外酥內軟的口感，精準的酥炸火侯控制讓肉汁都鎖在裡面，大口咬下真的有爆汁的感覺，鮮甜美味的小管與酸甜的醬汁真的非常搭啊！

白酒大蒜蝦在餐點來時，遠遠就能聞到一股大蒜的清香，白葡萄酒搭配白蝦的鮮嫩甜美，而蝦肉的嫩滑口感更是讓人難以忘懷，夾着上層的蔥花一起配着吃，會讓人想再來一盤！

時蔬辣味雞肉義大利麪點了一道主食義大利麪品嚐，雞肉肉質非常軟嫩也很入味，不過味道蠻辣的，這一道推薦給會吃辣的人！

忙碌的生活步調，不彷趁放假的時刻來「Butterfly caf'e」享受美味的餐點，爲自己充電。這家獨特風味的義大利料理，非常推薦給大家喔！

Butterfly caf'e店家電話：(06)-9269115店家地址：澎湖縣馬公市三多路253號停車資訊：路邊停車營業時間：11:00–21:00(週二公休)

（本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登，原文在此）