紐乳零關稅 食藥署預告長效鮮乳標示區隔

根據「臺紐經濟合作協定」，紐西蘭進口液態乳2025年起將可以「零關稅」進口。食藥署食品組副組長鄭維智說明，鮮乳保存期限通常約14天，而國外進口乳品期限較長，約是30天到90天，爲避免混淆，農業部今年4月建議透過標示讓消費者清楚瞭解，食藥署幾經考量後採納農業部方案，鮮乳若有較長的有效日期，就會要求產品外包裝標示「長效鮮乳」等字樣。

臺灣大學動物科學技術學系特聘教授陳明汝說明，長效鮮乳有兩大關鍵，首先是殺菌溫度較一般鮮乳高，時間也較長，其次是充填過程幾乎是在無菌環境下，避免環境中的微生物導致落菌，加上全程冷藏，因此可以存放較長時間，但她提醒，一旦開封，建議7天內飲用完畢，而不是依照包裝上的保存期限。