年賣2千萬個 日本超夯起司塔登臺開賣 售價與日相同
▲BAKE CHEESE TART傳奇起司塔,在香港已經開店一年,天天售出6千個起司塔。(圖/記者蔡惠如攝)
現在不用專程到日本搶了!在日本開店2年至今天天排隊的點心名店BAKE CHEESE TART,在本週三(6/15)即將於新光三越南西店三館開幕,僅販售起司塔與霜淇淋兩種產品,起司塔在臺售價爲70元,跟日本在地216日元的價格幾乎相同。
在日本不到2秒就賣出1個,一年創下2千萬個銷售數字的BAKE CHEESE TART起司塔,採用別海、道央、函館3種北海道起司調製內餡,再加上北海道產的奶油與麪粉,全在北海道製作完成,再送至臺灣進行最後一步的烘烤,讓民衆可嚐到日本原味,但熱騰騰的新鮮效果,現在不用再去日本排隊,新光三越南西店6/15上午11時起就正式開賣。
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▲BAKE CHEESE TART在新光三越南西三館店鋪約9.7坪,是海外最大店,此爲店內設計圖。(圖/BAKE CHEESE TART提供)
跟一般臺灣起司塔口感不同,BAKE CHEESE TART採用鹹味起司,咬下去一開始出現的是鹹味,之後會感受到起司濃稠滑順的滋味,並佐以酥脆派皮,很有口感,之後甜味纔會慢慢浮現,滋味很有意思。
▲起司塔跟一般甜點不同,一吃下去是明顯的鹹味,之後甜味纔會慢慢浮現,內餡是三種濃郁的起司。(圖/BAKE CHEESE TART提供)
BAKE CHEESE TART表示,臺灣是繼香港、泰國、韓國、新加坡之後的第5個海外店鋪,預計2年時間會在臺灣展店5間,也會陸續進駐高雄、臺中等中南部市場,臺灣店鋪是唯一販售「極上牛乳霜淇淋」的海外賣店,單支售價120元,較日本432元的價格稍貴幾十元,但已經相當接近。
BAKE CHEESE TART起司塔在臺開幕的首店,一天起司塔限量4千個,單顆售價70元,6顆售價390元,一人限買12顆,6/15至6/21開幕期間,前50名購買1盒(6入)以上起司塔消費者,即可獲品牌獨家托特包。