那個一嘴油膩的中年男人撿起了掉在地上的板鴨
一天的人間味從這裡開始，
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沒有一隻鴨子能活着出南京，初次乍聽這句話的時候，就一定要去南京吃一次板鴨，去過南京的人對板鴨的情懷自是不少，哪怕是土生土長的南京人，當他說起板鴨的時候，好像那鴨子就在眼前，他說，一百位老饕，或許就能吃出九十九種味道。我恍然，這也是味知的某一層定義吧。
世人皆知武漢那座新中國第一個矗立在江上的武漢長江大橋，更有食客將武漢板鴨譽爲少數可以上得任何餐桌的美食佳品。然而對於橋和板鴨，南京人民是不服氣的。
如果說武漢的板鴨，是甜中帶辣；那麼南京的板琵琶鴨可謂醬鴨俱香——對於從小吃板鴨長大的人而言，這是能讓靈魂吃出天際線的東西。對於琵琶鴨的美味，我已不想再多闡述。一百位老饕，或許就能吃出九十九種味道。
沒有遇到老林之前，我從來沒想過掉在地上的東西，真的還有再進入口中的權利，也還能成爲一段故事。每到夏季的晌午，南京的悶熱便開始肆無忌憚的橫掃每個角落。如果這時候能找到一家有好幾個風扇集體拼搏的板鴨店，那真是這一天最大的幸運了。
我見到老林，就在這樣一家店裡。不同的是，在我們一行人剛剛落座的時候，老林的第一局已經接近尾聲。作爲街坊好幾年，老林的大名早已如雷貫耳。以現在的眼光來看，這傢伙沒有正當職業、又在家待不住、爲人還格外喜交朋友幫人辦事。
老林的辦事方法很獨特，如果他能辦了，他會收下你遞過來的茶水費並把板鴨吃的心安理得。如果他辦不了，他依舊會收下這份茶水並依舊把板鴨吃的心安理得。在他的世界裡，只要你開口了、用我了，不管成不成，那就是我的工作已經開始。
這在當初那個小街區，是無法被理解的，於是老林也成了大家口口相傳的騙吃騙喝的騙子。可是直到我來到了北京，才發現老林的工作模式，是多麼的劃時代。
點餐之後，我們同桌三人都靜靜的沒有說話——在聽隔壁的老林宣揚他如何爲某某某把孩子入學的事情解決了。這樣的民生題材還內含知識點，絕對是能吸引所有人注意力的餐桌第一話題。
“那個時候年輕，沒能力，幫朋友幹麼事（sì）只能盡力，但是不一定能把事情辦的朋友滿意。”
“現在不一樣了，到哪裡不是魂着走（橫着走）！”
說罷，老林撕下一塊板鴨上的脆皮，在陽光下反射着油滋“噌”的扔到嘴裡。
老林個子很高，用現在的話說就是自帶氣場。頭髮梳理的一絲不苟，襯衣口袋裡還象徵性的掛了一支筆，雖然不知道它實際的作用。消瘦的臉頰上有一根突兀的黑毛，據老一輩講這是富貴東西，拔不得。
“你交手機費的時候闊以（可以）問問營一銀（營業員），是不是要賣我幾分面子！”
通常這樣的局，老林每天可以走好幾撥。據同桌的朋友說，箇中說辭，老林幾乎不會有大的改動。然而對於老林而言，這就是工作，就是在應酬，就是在走工作流程和標準話術。回了家，再嘮叨的婆娘也說不得自己什麼。
這便是我與老林的第一次見面，也是唯一的一次。沒有大家想的那麼多特別不一樣的經歷，也沒有特別的見識。從那往後，和老林有關的事情，我總是聽說。久而久之，街區裡有這麼一號人物也讓大家在茶餘飯後有的聊。
往後的幾年，老林兒子大學畢業去了國外、老林某段時間據說遇到了幾位能辦事的貴人混的風生水起、貴人倒臺了老林也跟着進去了、老林家搬走了、自此再無老林音訊。
到了現在，街坊們還會提起。“老林就是老林，被帶走的時候都那麼有意思。”
“是哦，人都架起來了，老林突然就掙開了，蹲到地上撿起了一塊板鴨說不能浪費。”這或許是大家知道的，老林的最後一塊板鴨。
沒有那麼多美味，沒有那麼多奢侈，沾了塵，它還是一塊值得入嘴的板鴨。
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