麥當勞調整產品結構 主打CP值誘客

暑假進入後期，臺灣麥當勞決定以超值策略衝刺，14日宣佈調整部份餐點結構，自本月26日起在「超值全餐」、「1+1=50元銅板輕鬆點」及McCafe部分，都增加了新的產品選項，另外並將部分銷售不佳的產品下架，期藉此增加來客數並刺激消費，在後暑假時期衝一波。

麥當勞並未說明此次調整餐點結構的原因，但麥當勞爲速食連鎖龍頭併爲全臺最大連鎖餐廳，這回調整不僅具有「催油門」意義，也是爲暑假結束後外食消費力道遞減超前部署，對外食餐飲同業具有高度參考價值。

爲滿足不同客羣需求，臺灣麥當勞規畫有多元產品組合，麥當勞透露，有五成客人會選擇諸如「超值全餐」或「分享盒」等搭配好的套餐，另外半數客人則會選擇自己喜歡的單品，再搭配飲料點心或其它相關優惠，組合個人最愛。

麥當勞「1+1=50元銅板輕鬆點」的設計主要是搶攻「銅板經濟」，以CP值訴求提供消費者選擇，50元即可「紅區選一個、白區選一個」購得餐點和飲料，是「甜心卡」外最受消費者歡迎的點餐方案。「1+1=50」推出八年來迄今點購率已佔三成，客人點購主要是當成輕食、下午茶、宵夜或會議簡餐。

臺灣麥當勞將自8月26日起調整的菜單內容包括：消費者只要以50元銅板價，就可買到牛肉口味的吉事漢堡加飲料。

同時，「煙燻肉長堡」、「姜燒豬肉長堡」正式進駐「超值全餐」主餐行列，搭配薯條、飲料只要129元。而廣受消費者好評的McCafe 「蜂蜜系列」─ 蜂蜜紅茶、蜂蜜檸檬冰沙也將長期供應，天天喝得到！

臺灣麥當勞自8/26日起亦有七項商品將下架，其中包括「超值全餐」主餐的「千島黃金蝦堡」、「安格斯黑牛堡」，「1+1=50銅板輕鬆點」紅區中的「美式辣味香雞堡」與「搖搖樂雞球」，以及百香果檸檬冰沙、中杯熱奶茶和一口咬麥麥雞等，下架原因是「銷售不如預期」。