涼麪新兵報到!日式烏龍冷麪色相兼具 整顆溫泉蛋入料

日式烏龍冷麪色相兼具。(圖/全家提供)

記者曾婉婷綜合報導

近來氣溫屢屢創新高,使得不少人感到食慾不振,因此選擇到超商購買輕食。據全家便利商店鮮食部長林純如表示,每當春轉夏時節或氣溫每升高5度,涼麪業績亦隨之成長超過一倍。

對此,全家亦推出不少涼麪,且今年主打製程升級,從面體醬汁用料全面提升,包含改採螺旋延壓工法,讓面體更加彈牙經典麻醬特別增加醋與冰糖比例,讓口味層次更豐富;經典川味醬汁則提升花椒等。

另外,25日還會推出日式烏龍冷麪,其特別採用日式烏龍麪制面工法,搭配蔥絲洋蔥絲、海帶芽以及一整顆溫泉蛋,再搭配道地的日式鰹魚風味醬汁,整體入口輕爽。除了新產品,全家自25日到6月7日還推出涼麪全品項88折優惠