看旺臺灣觀光　跨國集團經理人助攻寒舍　搶進東南亞、印度市場

▲寒舍集團８月董事會通過聘請黃世安擔任執行長。（圖／寒舍提供）

記者林淑慧／臺北報導

過去二年陸客來臺衰退，臺灣觀光業前景不明，卻有一位任職於凱悅國際酒店集團的亞太區副總裁，因爲喜歡臺灣風土人情，決定在此落地生根，並看好臺灣雄厚的觀光實力，今年起加入本土飯店品牌寒舍集團，要搶攻東南亞及印度市場的客源。

他，是寒舍集團新任執行長黃世安。今年九月，寒舍創辦人蔡辰洋次子蔡伯翰升任董事長後，發佈的第一項高層人事令，就是重金禮聘這位飯店業老手加入集團，希望藉重其過去行銷全球13個不同品牌連鎖飯店的經驗，爲老品牌寒舍開拓新局。

黃世安是加拿大籍的香港人，與臺灣的淵源其實很早，他不僅喜歡品嚐臺灣城市裡的美食，也熱愛宜蘭礁溪的泡湯之旅，在他眼中，臺灣的鄉下可比擬日本京都，「但交通距離臺北只需要45分鐘至1小時，多近！」擁有豐富風景的臺灣，是寶島。

正是臺灣寶島的吸引力，讓他決定在臺北市區置產，把臺灣當成家。當他接到寒舍集團的邀請，他坦言一開始並不熟悉寒舍品牌，但深入瞭解創辦人蔡辰洋傳承下來講求藝術美學與美食的精神，和他的興趣及品味理念一致，雙方一拍即合，決定出任執行長一職。

不過，依據統計，近年來臺商務客源逐年減少，飯店供過於求，也成爲產業一大挑戰，但黃世安反而一派樂觀。

「臺灣觀光市場潛力很大，還有很多資源尚未被挖掘，」黃世安說，近年喜來登、艾美、萬豪等國際品牌陸續進駐臺灣，「三個品牌集中在臺灣，顯示國際業者認爲這裡是很有潛力的地方」，加上選舉過後，市場預期陸客可望迴流，讓他持續看旺臺灣觀光。

「但可惜的是，臺灣有很多地方和資源沒有集中起來行銷。」黃世安說，就像寒舍集團旗下擁有臺北喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗、礁溪寒沐等四館，每家飯店的個性及客源都不同，必須將資源有效整合起來打團體戰，對東南亞、印度等市場爭取新客源，也爲集團培養新一代的人才。

展望後市，黃世安給自己的期許是，協助主管階層接觸國際化的領域，以加強人才培育，「讓有才華的年輕人，能在寒舍發光發熱，」也爲集團培養未來的領導者，他將加強手機訂房等新科技的運用，提升飯店服務，並整合旗下四間飯店聯合行銷，讓寒舍品牌從臺灣走向國際。