開飯川食堂10年有成 榮獲「第4屆網路口碑之星」策略卓越獎

開飯川食堂「重慶豆腐魚」。(饗賓餐旅提供)

饗賓餐旅旗下川菜連鎖餐廳「開飯川食堂」,走過10個年頭,近日榮獲臺灣第1個以「全網路數據」爲依據進行評選,網路溫度計2021「第四屆網路口碑之星」中式連鎖餐廳「策略卓越獎」肯定,主因有二,包括「結合專屬訂餐平臺,提供多元組合選擇」,以及「整合美食及生鮮電商,串連車隊外送一條龍」。

擁有全臺23家分店的開飯川食堂在衆多中式連鎖餐廳中,以外帶外送聲量成長率286%,食材調理包聲量成長率100%,網路口碑聲量3293筆中,正面評分達97.54%,地點評論7651則里正面評論達91.47%,榮獲「策略卓越獎」殊榮。

開飯川食堂10年有成,榮獲「第4屆網路口碑之星」策略卓越獎。(饗賓餐旅提供)

第4屆網路溫度計《網路口碑之星》,是從2020年7月1日至2021年6月30日累積超過28億筆資料中爬梳整理出的口碑評鑑,也是臺灣第一個以「全網路數據」爲依據進行評選頒獎的獎項。

此次共計1248個品牌評選,依據網路討論之網路聲量、正負評比,評選消費者口碑肯定的企業品牌,頒發「策略卓越」以及「領航創新」兩大獎項,共28個得獎企業。

饗賓餐旅總經理陳毅航表示,今年是開飯川食堂創立10週年,雖然因應疫情一度火被迫暫停內用,但饗帶走外帶外送和饗在家冷凍調理包兩個平臺,仍將開飯的經典美味料理,即時溫暖的送到顧客們手上,讓顧客們宅在家也能歡喜開飯。謝謝顧客們的愛護與支持,謝謝網路溫度計網路口碑之星的肯定!

開飯川食堂之所以在衆多中式餐飲業者中脫穎而出,據網路溫度計分析,共得出二個原因,一、「結合專屬訂餐平臺,提供多元組合選擇」,因應疫情下居家防疫的生活型態,結合饗賓集團專屬訂餐平臺「饗帶走」提供外帶自取及外送服務,聲量成長 286% 。除了推出限時免運之外,還加碼推出滿額折扣。更特別量身打造單人獨享餐盒、多人分享組合套餐。

得獎原因二:「整合美食及生鮮電商,串連車隊外送一條龍」,饗賓持續強化自有電商平臺「饗在家」,瞄準居家防疫的料理需求,祭出免運優惠。開飯川食堂的經典美味料理於「饗在家」電商平臺上架冷凍即食調理包,讓居家辦公的家長及上班族輕鬆料理三餐。疫情期間,用一條龍式的服務方式照顧消費者的需求。

業者指出,源自於桃園50年老字號福利川菜的開飯川食堂,有着福利川菜的良好基礎,創立10年來的努力,感謝每一位顧客的青睞和愛護,如今纔能有全臺23家分店的發展規模。未來,開飯將持續秉持「開心相聚,大口吃飯」的經營理念,致力提供有溫度的服務和餐點,歡迎大家來開飯!