就是今晚!超夯「素食小夜市」快閃臺中 湯包、脆皮烤鴨吃到爽

▲由10多個攤位組成的素食夜市全臺跑透透,推廣素食,今晚將來到臺中大修平夜市。(圖/素食小夜市提供,以下皆同)

記者周姈姈/綜合報導

就是今晚!全臺超夯「素食小夜市」來到臺中了,今晚於臺中大里修平夜市(仁化路至美羣北路登場現場將有多家餐車,不管是想吃臭豆腐漢堡通通都有,臺中人們趕快把握最後一天假日吃個過癮,不然下次不知道要等到何時了。

「素食小夜市」主打多種素食小吃,發起人黃玴賢集結素食店家以小發財車、改裝餐車等等各種方式,全臺移動式巡迴設攤目的就是要讓全臺各地的素食愛好者都能吃到美味料理。

素食者能在夜市中吃到素雞排是一件很幸福的事情

喬治素食漢堡擁有超高人氣

黃玴賢說,希望在臺灣最特別的夜市文化裡,能讓想要吃素朋友們也有吃素的選擇,如果在夜市裡能吃到素的湯包蔥油餅或雞排,對於素食者來說是一件幸福的事。

素食小夜市擺攤時間不固定,每週一會在社團公佈地點,而今晚素食小夜市就要快閃臺中大里修平(舊仁美/番仔寮夜市),另外也提醒民衆,逛夜市請記得戴口罩,也請務必攜帶環保餐具和環保袋。

今晚來到修平夜市的攤位共有17餐車,喬治素食漢堡餐車、樹巢蔬食餐車、妙緣素東山丫頭滷味餐車、村淺純素烘培麪包餐車、米樂蔬食墨西哥餐車、珍巧麻辣臭豆腐素蚵仔煎、渡哲日式素烤麻薯餐車、川東味臭豆腐面線糊餐車、善田素油飯餐車、嵐田素小籠湯包、張姐花心丸創意章魚燒波洛卡手作窯披薩餐車、韓馨巧韓式冷麪餐車、綠霂蔬食古巴三明治餐車、凰阿嬤南洋沙爹串/素豆乳雞、山本素食脆皮烤鴨海豚哥古味素血糕