今年年夜飯你怎麼選?

年夜飯,是除夕的重頭戲,也是一年中最重要的一頓團圓飯。今年年夜飯,你準備在哪吃?有哪些新選擇?離龍年春節還有30多天,連日來,記者在省城走訪發現,不少商家開始通過視頻平臺推廣年夜飯套餐。

●商家發視頻推廣套餐

隨着春節腳步臨近,年味也漸漸濃了起來。各大餐館門口都掛起了預訂年夜飯招牌,社交媒體上不少博主、商家已經開始推薦年夜飯去哪吃、吃什麼,還有網絡主播充滿激情地介紹自家餐廳團購套餐,迎新春氛圍感拉滿。

“最具性價比的年夜飯套餐我給你們找到了”“十菜一湯還有主食,只要1288元,獨立包廂,菜品豐富”“一家四口不知道去哪吃,一定要來這裡看一看”……在某視頻平臺上,不少餐飲商家都在視頻下方掛起了鏈接,推廣年夜飯套餐。新建區一家餐廳推出了多款年夜飯套餐,包含香辣蟹、多寶魚等特色菜餚。

“問了家附近的餐廳,大年三十的晚餐包間已經訂滿了。”家住青山湖區上海路的曹女士感嘆,雖然都知道除夕夜的包廂難訂,但距離春節還這麼久,沒想到大家下手這麼快。

1月2日,記者在時鮮樓(贛江新天地店)看到,大門口及櫃檯前都擺放了“2024年夜飯”預訂招牌。總經理張小飛介紹,該店推出了7種套餐,價格每席1988元至5888元不等。目前已經預訂了九成,除夕當天只接受預訂套餐,不接受單點菜品。

此外,柴米油鹽、川香漁府、春天來了等南昌本土老字號餐館也已經開始年夜飯預訂工作。記者通過電話瞭解到,部分店除夕晚餐已全部訂滿,午餐仍接受預訂。

●網紅餐廳“備戰”年夜飯

位於萬壽宮歷史文化街區的南昌大飯店,因餐廳定位、菜品口味都頗具江西特色,成爲近幾年本地及外地食客爭相打卡的網紅店。“店鋪已開始接受年夜飯預訂,目前訂了兩成,包廂預訂滿了。”店長貝建和坦言,該店主要以接待散客爲主,食客大多在除夕前1~2周預訂。貝建和介紹,今年年夜飯該店推出了3款套餐,價格從688元到1288元不等。

記者先後致電多家網紅餐廳瞭解到,胡老大菜熱飯香店在除夕當天接受預訂,老三樣、打平火等網紅餐廳去年除夕夜不營業,今年除夕夜是否營業尚未確定。

文/倫藝菲 本報全媒體記者高譯丹