佳里農會推新包裝牛蒡茶片、胡麻油 搶冬令進補商機

臺南市佳里區以出產牛蒡、胡麻有名，隨着冬風吹起天氣轉涼，當地農會推出全新改版包裝的牛蒡茶片和胡麻油。（張毓翎攝）

佳里區農會超市今年加入OK便利商店的「物流店到店」服務，串聯全臺1200多家服務據點，讓消費者能以便宜的運費，將農特產寄送給各地親友。（張毓翎攝）

佳里區農會說，今年這2款產品的新包裝，走簡約、時尚風，更具質感，期待吸引年輕族羣目光。（張毓翎攝）

臺南市佳里區以出產牛蒡、胡麻有名，隨着冬風吹起天氣轉涼，當地農會推出全新改版包裝的牛蒡茶片和胡麻油，幫民衆進補暖身；另配合農業部政策，農會超市今年加入OK便利商店的「物流店到店」服務，串聯全臺1200多家服務據點，讓消費者能以便宜的運費，將農特產寄送給各地親友。

佳里區早期牛蒡的種植面積廣達2000公頃，外銷美國、日本和香港，但因栽種仰賴大量人力，農村人口老化下，種植面積逐年縮減，目前只剩不到50公頃，主攻臺灣市場，佳里區農會近年開發牛蒡面、牛蒡脆餅、牛蒡雞、牛蒡茶片等商品，提升農產的附加價值和賞味期限。

佳里區農會供銷部主任黃宜婕表示，牛蒡茶片除了可以泡茶品茗，也能熬煮成火鍋湯底，加入番茄、洋蔥等蔬菜，變成一道養身火鍋；此外，冬天不可或缺的食材還有胡麻油，農會近年出產的胡麻油和胡麻清油，都是熱銷商品，今年特別更新外包裝，走簡約、時尚風，更具質感，期待吸引年輕族羣目光。

農業部爲拓展基層農會產品銷售，近年鼓勵農漁會加入OK店到店平臺，臺南市已有麻豆、鹽水、下營、柳營、官田、新市、學甲、後壁區等農會超市加入，佳里區農會今年年中也加入行列，消費者上網或超市店面訂購，就能讓親友在OK便利商店或農漁會門市取貨，運費比一般市價便宜。