雞腿酥脆多汁！高雄20年平價炸雞店 厚切甘梅薯條加梅粉軟綿順口
文、圖／虎麗笑嗨嗨
亨旺炸雞翅 是開了20年的平價炸雞店，位於苓雅區靠近興中路的正牌白糖粿旁，雞肉炸物都是老闆娘親自醃製，有着獨特的清香滋味，吃起來夠味但不鹹。老闆娘推薦四款招牌雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條，都是必吃的人氣炸物，其他還有雞排、雞皮、米血、蘿蔔糕、熱狗、炸魷魚、薯餅等選擇，裹上特製的麪糊新鮮現炸起鍋，熱騰騰的更好吃！
虎麗買了雞翅、雞腿、鹹酥雞、甘梅薯條，私心最愛肉質飽滿的雞腿，金黃色面衣咔滋咔滋很酥脆，加上鮮嫩多汁的雞肉及獨特的胡椒香氣超涮嘴！鹹酥雞咬感紮實有嚼勁，鹹度比較高一點，很適合重口味吃貨；愛甜食的話必點甘梅薯條，老闆娘手切薯條超豪邁，大塊裹粉油炸吃起來軟綿又有酸甜滋味。（現買現吃口感最佳，請注意炸物蒸氣會讓面衣變軟）
▲雞腿 35元／支、2支60元
雞腿裹上面衣炸到金黃酥脆，剛炸好熱呼呼的還有迷人的獨特清香，咬起來卡滋卡滋的，肉質鮮嫩多汁不幹柴，醃製滋味淡淡的不會鹹膩。
▲雞腿有灑上特調胡椒粉提升風味更好吃，建議買兩支比較滿足且划算（笑）。
▲雞翅 15元／支
雞翅是經典招牌炸物，特製麪糊包覆鮮嫩雞肉，現炸起鍋金黃酥香，熱熱享用最美味！還能吃到獨特的胡椒香及微鹹滋味，雞肉新鮮帶有細嫩的纖維口感很涮嘴。
鹹酥雞
▲鹹酥雞 小30元／大份50元
鹹酥雞也是招牌必吃，虎麗是點大份的（照片包裝袋往後折了）。鹹酥雞口感紮實有嚼勁，面衣酥酥的還有胡椒香氣及鹹感，會讓人忍不住一口接一口！
甘梅薯條
▲甘梅薯條 小30元／大份50元
老闆娘手切地瓜薯條很大塊，裹上薄薄的麪糊現炸，外層微酥加上梅粉的酸甜很順口，咬下是厚實清甜的地瓜，軟綿好吃。
菜單 MENU
亨旺炸雞翅
地址：高雄市苓雅區自強三路43號電話：07－5369990營業時間：週一至週六 12：00～19：00／週日公休
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram
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