季節限定 到林園搧海風吃洋蔥

林園海洋溼地公園在溼地教育的推廣上也扮演極重要的分量。(圖/林園區公所)

林園海洋溼地公園是民衆休憩及觀賞溼地生態的最佳場所,在溼地教育的推廣上也扮演極重要的分量,因爲公園內生物種類極爲豐富,像是紅樹林、海茄苳、水筆仔,相當適合親子共遊,寓教於樂。

溼地公園大明星 秋冬來見客

堪稱溼地公園「大明星」就非倒立水母莫屬,本名仙后水母,以倒立使共生於觸手及身體的蟲黃藻行光合作用,供應自身能量,顏色以乳白、咖啡色居多,也會出現罕見夢幻的藍色仙后,在水中舞動,令人驚豔,由於這羣水母怕熱,只有在秋冬到隔年春天,纔會見客。

遊訪林園 品嚐洋蔥好滋味

汕尾國小風帆隊。(圖/林園區公所)

期間限定的還有一顆顆飽滿的洋蔥,每年農曆春節前後,踏進林園區內,從清水巖山腳下到沿海及溪州里一帶的田地,就能看到農民正忙碌的採收,裝袋運上貨車,再送到餐桌上,不管當主角或是配角,都是一道道佳餚。

提到洋蔥可能第一印象不會想到林園,但不說可能不知,其實臺灣的洋蔥是在二戰時期由農民從日本引進美國品種,併到林園試種成功,讓林園成爲全臺第一個、也是高雄唯一種植洋蔥的地區,且林園洋蔥碩大、鮮甜多汁不嗆鼻,要論品質和口感,絲毫不遜色。

由於林園洋蔥盛產期在每年的1月至3月,林園區長簡水彬歡迎遊客到訪林園,除了參訪溼地公園外,也不要忘了品嚐期間限定的在地好滋味洋蔥,到林園「搧海風、吃洋蔥」。

洋蔥七彩拌海皇。(圖/林園區公所)

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