花蓮農特產 臺北國際食品展上菜
2020臺北國際食品展12月17日至20日在臺北南港展覽館飄香登場,花蓮縣政府以「花蓮好淨‧品味花蓮」爲主題,在食品展場打造花蓮館,在縣長徐榛蔚帶領下,集結15家在地優質食品廠商、農民團體及農會等單位,將健康、純淨、美味的優質農特產介紹給消費大衆。
展覽期間花蓮縣政府推出花蓮幸福上菜實境秀,12月19日下午1點半由縣長徐榛蔚及型男主廚吳秉承共同進行「花蓮幸福上菜實境秀」,全程使用花蓮純淨物產來料理。縣長徐榛蔚也準備露兩手給現場民衆品嚐,與型男主廚幸福上菜。
花蓮縣政府農業處長吳昆儒表示,花蓮在地農友對種植很專業,但欠缺行銷推廣的技巧,此次特別規劃系列針對農友行銷的企劃,如「花蓮好近」選物進駐臺北知名賣場、小農電商課程、農友特刊、食農教育與通路媒合,展現打造國際農業精品品牌形象的企圖。
這次展出的農特產品豐富多元,包括:富里鄉農會、天賜糧源、遊谷契的米制品、吉鄉肉糉,及健康訴求的伊禾茶、淺草堂山苦瓜、有機小農薑黃、立川漁場黃金蜆,調味飲品方面,有美妙蜂蜜、東一嚴選苦茶油、光隆生技海洋深層水、新味手工醬油;伴手禮方面,洄瀾無毒、佳宏伴手禮的果乾、後山.山後故事館都販售不少具花蓮特色之伴手禮。