紅藜特色產業 臺東餐旅業者宣示：我挺「藜」
記者楊均典／臺東報導臺東紅藜紅了，臺東特色觀光旅遊也跟着紅了!由臺東縣政府帶領在地20家旅宿業者，與行政院農業委員會水土保持局臺東分局、臺東縣農會、太麻里地區農會共同攜手，搭配春節「2019臺東紅藜季」活動期間，強打臺東紅藜特色產業觀光，吸引全臺民衆來臺東遊玩時，一同「賞紅藜」、「嘗紅藜」、「買紅藜」。
臺東縣長饒慶鈴一上任就強調，將活絡地方特色農業發展，並帶動部落觀光產業的方向，首波推薦就是臺東紅藜，並搭配連續舉辦4年的「臺東紅藜季」系列活動共同行銷推廣，希望臺東紅藜能成爲臺東最具特色的伴手禮之一。
饒慶鈴表示，紅藜已經是臺東非常重要的米食及產業，這次2019臺東紅藜季活動主要由水保局臺東分局和臺東縣府共同舉辦，並由臺東縣農會和太麻里地區農會鼎力協助，更重要的是20家臺東餐旅業者共襄盛舉，一起成就這場盛事。
臺東縣府表示，今年臺東紅藜季特別邀請20家餐廳和旅宿業者，配合在春節期間以紅藜入菜或是用來店面裝飾佈置，另外還特別安排紅蔾裝置藝術展出，十分具有地方部落特色展示，精彩可期，希望能夠將「臺東紅藜」打造成爲全國唯一的優質品牌。