紅豆從賣500斤到3300斤 萬丹青農陳芊樺花了6年達標

屏東萬丹鄉女青農陳芊樺目前可以賣到 3300斤紅豆 。(圖/記者陳昆福翻攝)

記者陳昆福/屏東報導

原在北部上班的屏東縣萬丹鄉女青農陳芊樺,因父母親身體不好,6前年辭去工作回鄉幫忙種田,種植紅豆及水稻部份絲瓜苦瓜,並嘗試銷售紅豆,目前已可以賣到3300斤,展現銷售能力

陳芊樺指出,回來照顧父母親身體,也要幫忙田裡工作,由於從小在鄉村長大對務農不陌生,但專業知識,還是得靠研習,她報名當時屏東縣政府舉辦的燕南計劃,讓年輕人農有實習的機會,更到高雄農改場上課,學得很多農業上的技術

她表示,長輩種田的習慣,會用重肥重藥造成土壤酸化植株敗壞,她聽從指導,從肥培管理及安全用藥學習。尤其是種紅豆,因萬丹紅豆很有名,但都賣給盤商,價格不穩定。

從小就有生意頭腦的她,向父親提出自己來賣紅豆的想法,她向父親要了500斤紅豆,開始到臉書及網路直銷,不到幾個月就賣光了,由於她在紅豆管理上特別用心,除了管理上,採收時不用落葉劑自然曬乾,強調安全健康自然落葉,9分地的紅豆田收成將近3300斤,依然完售。

她說,父母親生病後所有農耕工作都落到她肩上稻田管理除了重機械要請人幫忙外,其他拔草及灌溉和施肥幾乎都自己來,她也會自嘲說,以前是打扮光鮮亮麗的OL,現在是村姑樣子,但她認爲屏東太陽有溫暖,自然會讓耕作的人溫飽

除了新鮮紅豆網路銷售外,檢驗合格農藥殘留,更委託工廠製造蜜紅豆及小時候常吃「黑雞丸」紅豆丸,很受消費者喜愛,現在也開始到消費地展售,讓更多產品行銷更多通路

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