國人宅在家 披薩外送業績飆三倍
防疫升至三級警戒,餐廳禁止內用使美食外送業績大幅成長,完全採外送外帶經營的臺灣達美樂11日表示,自疫情升級至今四周,披薩與炸雞的銷售業績成長三倍,網購業績、平均交易單價、加價購商品的點購率亦都成長。
預料在本土疫情未有效受控前,所有餐飲美食外送業者的業績都可望持續成長。
臺灣達美樂公佈資料分析顯示,疫情升級後,外送業績成長逾10%,且高達七成以上的業績從網購而來。
達美樂主力銷售品項披薩、炸雞,因符合「免煮即食」需求,再加上自有車隊穩定提供外送服務,協助消費者解決Stay Home的備餐問題,整體業績大幅增加三倍。
臺灣達美樂的調查亦發現,疫情升溫後,民衆被迫宅在家,食物成爲重要「療愈劑」,愈來愈多消費者願意透過「吃」來創造小確幸,所以近四周達美樂的平均交易單價提升10%,加價商品的被點購率也增加15個百分點。