瓜州“小餐桌”傳播“大文明”

瓜州 “小餐桌”傳播“大文明”

新甘肅·甘肅日報記者 張文博 通訊員 李曉霞

連日來，瓜州縣深入推進“倡導文明餐桌、制止餐廳浪費”行動，引導廣大市民積極踐行“光盤行動”，爭做節約糧食的傳播者、實踐者，讓節約用餐成爲社會新時尚。

2份素菜、2碗麪，這是瓜州縣淵泉鎮郵電巷社區居民魏生蘭和老伴的日常一餐。“我做飯的時候，會根據人數定量做，儘量不浪費糧食。”魏生蘭說。

良好用餐習慣的養成，除了羣衆自覺踐行“光盤行動”之外，也離不開餐飲企業努力營造的文明用餐氛圍。瓜州縣融金洲海大酒店持續開展宣傳活動，引導消費者自覺踐行“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”。

“顧客訂餐時，我們會根據人數推薦半份菜，提醒客人吃多少點多少，吃不完可以打包帶走，文明餐桌從你我做起。”瓜州縣融金洲海大酒店餐飲部經理高飛說。

在瓜州縣，無論是在學校食堂，還是在餐飲酒店，“光盤行動”已逐漸成爲一種理性用餐習慣。

在瓜州縣第二中學食堂，九年級學生楊微微正和同學吃午飯，她告訴記者：“餐桌上的每一粒米都是農民伯伯辛苦種出來的，我們應該珍惜它。打飯時要適量，吃多少打多少，避免浪費，我們要把節約糧食當成一種良好的生活習慣。”

“我們通過國旗下演講和主題班隊會對學生進行節儉宣傳教育。還會安排值周老師對學生浪費現象進行檢查。現在節約糧食、杜絕浪費，已經在學校成爲一種常態。”瓜州縣第二中學校安辦主任楊榮說。

瓜州縣深入推進“倡導文明餐桌、制止餐廳浪費”行動，制定了多項措施，杜絕“舌尖上的浪費”，營造了全社會崇尚節約、抵制浪費的良好氛圍。同時，全縣各級黨員幹部厲行節約、文明用餐，與陋習告別，以實際行動弘揚和傳承中華民族傳統美德。