古坑親子休閒新去處 「華南咖啡書屋」聽一杯咖啡的故事

（圖：富宇慈善基金會攜手逢甲建築學院，爲華南實驗國小打造「華南咖啡書屋」。圖：富宇）

雲林古坑風景區再添新景點！富宇慈善基金會攜手逢甲建築學院、爲坐落於古坑山區的華南實驗國小，合力打造了一座充滿咖啡香的彩色城堡-「華南咖啡書屋」，日前已正式啓用，成爲華南實驗國小的複合式交流空間！每逢週末假日，由手衝咖啡職人、當地農民與返鄉青年組成的小農市集開張，就成了古坑親子休閒的新去處。

值得一提的是，「華南咖啡書屋」由逢甲大學博士蕭俊碩帶領建築學院學生，瞭解華南實驗國小師生的使用需求後，不斷溝通、共同創作而成。因爲不砍伐任何一棵樹的建築理念與自然共好，基地位置原有的長頸鹿溜滑梯，也因孩子們的不捨，最後與書屋巧妙融合。

「華南咖啡書屋」由富宇慈善基金會全額贊助工程款，並由綠屋家居捐贈多套傢俱，一樓空間規劃爲小農市集與社區體驗課程操作平臺，二樓則爲咖啡課程教室，並設有空中走廊連接校舍；此外，逢甲建築學院師生與華南實驗國小師生也都挽起袖子，親自參與書屋的油漆與室內的牆面彩繪與清潔。由於雲林山區多雨潮溼的天氣，讓這座滿載着故事的建築、足足等了18個月才完工。

這座童趣的建築，其實與2017年在泰緬邊境完工啓用的「逢甲國際小書屋NO.1」隔海呼應。2017年富宇「逢甲國際小書屋NO.1」興建時，華南實驗國小校長陳清圳就曾率隊前往泰北，提供當地居民咖啡種植的建議以及咖啡烘焙的技術，協助提升咖啡產值，並認購咖啡豆義賣，當時參與計劃的小學生今年已國中畢業。

富宇慈善基金會執行長張宇承表示，「華南咖啡書屋」是富宇在臺灣的第一座書屋，也是全臺逢甲建築小書屋中規模最大、佔地最廣的一座，富宇期待「華南咖啡書屋」迴歸建築的本質，透過空間的對話，連結土地與人。

華南實驗國小校長陳清圳指出，書屋連結教育和社區的產業發展，在國外，已經是臺灣精神的象徵，這些來自外界的力量都是責任的開始，「華南咖啡書屋」不只是一棟建築，更代表教育與產業連結的精神，期待未來國內外的每一座書屋都能連結起來，讓愛心的擴散不只到國外，還能延伸到我們的下一代。

逢甲建築學院長黎淑婷表示，「華南咖啡書屋」是逢甲小書屋的第8座，每座書屋都有不同的故事，整個工程從剛開始的設計到施工，其實花了相當多的時間，當時就預期華南咖啡書屋可以和古坑產業結合，「這是校園和社區可以同時活起來的場域」。

「逢甲國際書屋」發起人、建築師王銘鴻指出，華南咖啡書屋與其他國內外逢甲建築小書屋的可貴，在於不是單方面塞一個小圖書室給他，而是根據使用者的需求，創造一個實用的空間，華南咖啡書屋從最初的聯繫到完工啓用，共花了3年，從社區小農的創生，到後來有青年返鄉，每一次來，都在這裡看到了希望。

雲林縣城鄉發展處長林長造表示，樂見企業實踐企業社會責任，補足政府不足之處，雲林縣大約有180多所國中小，希望未來可以「有一就有二」，爲偏鄉帶來更多發展的可能性。

「華南咖啡書屋」啓用後，將不定期邀請各領域專家、校友經驗分享及攝影展、畫展等精采活動，不但社區居民能在書屋裡與孩子一起跨齡共學，假日還結合輕旅行、共生田和社區小農及返鄉青年舉辦常態性的小農市集，帶動社區與學校共生共榮。