噶瑪蘭威士忌酒廠 嚐鮮獨創調酒
圖╱工業局提供
噶瑪蘭威士忌酒廠位於宜蘭，「噶瑪蘭」正是宜蘭的舊稱，在亞熱帶的溫暖氣候、太平洋溫潤海風，以及純淨水質的孕育下，成就噶瑪蘭獨一無二的釀酒環境。
噶瑪蘭威士忌酒廠是臺灣第一座威士忌酒廠，爲了讓大家更瞭解威士忌製程，從磨麥、糖化、發酵、蒸餾到熟成，每一個釀造過程都能夠在這裡看到，也定時安排免費導覽、免費品評，廠內更規劃了大片綠地與多種活動，希望讓來此的遊客都能更認識臺灣、聞名世界的噶瑪蘭威士忌。
《特色點介紹》「KAVALAN GARDEN HALL噶瑪蘭花園廳」融合威士忌品酒室、威士忌實驗室與花園酒吧的複合式空間，一次滿足遊客自己當調酒師、品飲多種噶瑪蘭威士忌酒款，以及嚐鮮獨創調酒的多重享受。品酒室內更提供五款「限定單桶原酒」，讓遊客在參觀之餘，也能體驗橡木桶汲酒而飲的驚喜感受。