返鄉青年劉奕投入有機農業 IFOAM青年論壇尋求農村無限可能

▲ 返鄉青年劉奕投入有機農業,IFOAM青年論壇尋求農村無限可能。(圖/新北農業局提供,下同)

記者郭世賢/新北報導

「第4屆亞洲有機青年論壇」於2019年3月由新北政府國際有機農業亞洲聯盟(IFOAM Asia)共同合作辦理,其中跨國工作坊培訓有位來自新竹的劉奕,他返鄉隨父親投入有機鴨間稻種植,原感務農者是少數份子;此次獲選參訓,發現在有機農業路上,原來還有很多不同的人,用不同的方式在走着,自己並不孤單。

劉奕大學時就讀食品科學系家中祖父母輩就開始務農,傳至他已是第三代。十年前因父親提到想「賣空氣賺錢」,加上祖父又因長期使用慣行農法耕作,致身體不佳,這讓他理解生態永續經營重要性,繼而投入有機耕作,希望透過對環境無負擔的生產方式,實現父親夢想,也讓消費者吃的安心。

▲ 無負擔農場生態豐富「金線蛙」。

劉奕表示,參與此次論壇,接觸許多不同領域有機工作者帶來的刺激,破除了許多迷思。他說客家諺語有一句「一暗晡想千條頭路,天一光,本本豆腐。」意指空想行動,但他覺得應該要再加上「如果不去想,一輩子賣豆腐」,就是需要透過不斷刺激,農業才能永續發展

另外,他非常關心臺灣農村發展,認爲農村不只需要生產者,還需要搭配不同專業,創造無限可能。這次的論壇,讓他看到農村新契機,不同農業工作者的想法交流,能夠給陳舊現況帶來些許撞擊、創造改變的機會

農業局長李玟表示,爲持續與國際有機農業接軌,新北市政府農業局已成爲IFOAM Asia正式會員,是亞洲第一個以地方政府名義加入該聯盟的組織,讓新北有機農業也能隨時配合國際發展趨勢調整,並將最新的有機概念帶給農友大家共同致力營造友善生產環境,擴大全球有機生活圈

▲ 無負擔農場生態豐富「彩鷸幼鳥」。

▲ 劉奕工作坊學員討論。