冬至小湯圓本體是「湯底」 衆人推1物:又香又解膩

一名網友與室友一起煮湯圓,但難以決定湯底要用什麼,結果抽籤選出麥香紅茶。(示意圖/shutterstock)

週四就是冬至,不少人都會應景煮湯圓來吃,就有一名網友跟室友相約煮湯圓,但每個人對於湯底的選擇都不盡相同,有偏好黑糖水的,也有喜歡薑湯的,好奇煮湯圓還有什麼特別的湯底?貼文引起網友熱議,其中不少人也推薦用「茶」煮湯圓。

一名網友在PTT女板發文表示,眼看冬至要到了想煮鍋湯圓跟室友一起吃,每個人也分享老家吃湯圓的習慣,但煮紅白小湯圓的湯底卻各有想法,像是黑糖水、紅豆湯、桂圓紅棗、薑湯等等,最後寫出一堆湯底後抽籤決定,用了麥香紅茶煮小湯圓,「原本以爲會很胡鬧,但意外的有和諧,感覺蠻新鮮的」,也好奇大家湯底都選什麼?

貼文引起網友討論,「個人認爲湯圓好甜熱水就很好了」、「薑茶很常見吧,我家也是這種」、「直接買愛之味牛奶花生來加」、「紅白小湯圓就是要配紅豆湯」、「麥香紅茶配湯圓感覺好像很不錯欸」、「用過阿華田,味道還行」、「溫熱八寶粥搭小湯圓極品」、「好多種煮法...每種都想試試看」。

留言中也有一派網友分享用茶取代糖水,「我們家是用烏龍茶~~很香」、「用綠茶感覺茶香很濃,也挺好吃的」、「之前有試過用無糖綠茶,很解膩」、「今年想買無糖伯爵紅茶來煮芝麻湯圓」。