調酒有條件開放外帶 反應兩極
中央放寬調酒業者有條件可以提供外帶服務，業者皆樂觀其成。（讀者提供／柯宗緯高雄傳真）
調酒業無法開門做生意大受衝擊，財政部近日放寬限制，有條件開放提供調酒外帶服務。不過，店家、民衆反應兩極，業者透露，早就存在灰色地帶，有業者偷偷做了，畢竟還有租金、薪水要付，沒有本錢能再撐了；有消費者力挺業者，但也有人認爲外帶喝沒fu。
高市議員黃捷日前接獲調酒業者陳情，由於調酒業被歸類到「酒吧業」（有陪侍公關），視同娛樂場所而必須停業，但其實有廚房可供餐，想做外帶市場。經與高市府討論後，向中央財政部研議，獲得函釋。
高市財政局22日指出，必須配合3項配套措施，一、應以杯裝爲限，且無商品化包裝。二、前揭杯裝容器應符合食品衛生安全相關規範，以維護消費者權益。三、應於該杯裝容器上標示或以其他適當方式提醒購買者，該產品爲酒品、未滿18歲禁止飲酒等事項，以避免兒童及少年誤飲。
林姓調酒業者表示，不能開放內用後，幾乎沒有收入，店內有3名調酒師，無奈只能搖奶茶販售；目前則推出「防疫包」，除餐點外還有酒精特調，即調即飲由客人自取。但其實政府函示前，不少同業就怕「沒病死先餓死」，早已硬着頭皮偷偷販售外帶酒精飲品。
有人贊成 有人認沒fu
「好意外咖啡」業者張裕敏表示，在巨蛋附近租下雙店面租金很高，還要支付員工薪水，先前已推出餐點外帶，但疫情以來生意掉了近7成，幾乎只靠老顧客在苦撐。這次配合政府放寬調酒外帶限制，推出罐裝調飲，其中更有高雄獨家的咖啡調飲，客人反應不錯，希望能夠多少彌補這波損失。
消費者則反應大不同，有人說「會去酒吧喝大部分還是享受那個氛圍，說真的開放外帶，能幫助到多少？」要讓酒吧能正常營業還是要靠國人的自律跟政府的作爲。也有人認爲，能在這時候多少幫助業者也是「功德」一件。（禁止酒駕 飲酒不開車）