等你來挑戰! 陸海空小山咖哩飯分量超驚人
文、圖/影子
喜歡吃咖哩的我們,對咕嚕咕嚕家不陌生,光是漢神百貨旁邊的總店,我們就去過數次。聽說近期在五甲又開了新分店,我們也跑去朝聖。店家主打平價日式創意家庭料理,而其中又以咖哩飯、丼飯最受歡迎,五甲店開幕對附近朋友來說是福音。
維持店家一貫日式風,從門口的鳥居造型,到各別裝飾,頓時會有讓人產生錯覺,以爲真的來到日本食堂呢。
不同區域類型,吸引着不同客羣,像總店是以年輕人爲主,而五甲店的家庭客不少,用餐空間統一採吧檯式座位,有去過日本旅遊的朋友,應該很熟悉這樣的用餐風格。很特別的是,裡面真的有一位日本廚師唷,他是店長的先生,來自日本,中文不太流利,只能以日文溝通。
第一次來用餐的朋友別慌張,除了服務生會有詳細解說外,座位前也會有Q版四格漫畫來幫助大家如何點餐,真的一點都不困難。
日式風的menu是店裡的特色,以數字代表料理,並以中日文標示菜名,加上生動的圖片,影子覺得是最讓人難以抉擇的菜單,因爲每一道看起來好好吃啊。
背面菜單有小菜和飲料、甜點,每個品項都有一個專屬號碼,點餐時只要把專屬號碼寫在單子上就可以了。
桌子前方有放置點菜單,用鉛筆把想要吃的餐點號碼寫在點菜單上,然後拿到櫃檯點餐並結帳。
每組座位前面都有準備一些調味料。
微辣的泡菜就成爲我們等待餐點時解嘴饞的食物。
名古屋風赤味噌大腸煮定食是五甲店限定口味,是由日本廚師所研發,並將味道改良成適合臺人口味,嚐鮮價178元。
名古屋風赤味噌大腸煮定食178元
除了有大腸,還有豆皮、蔬菜、蒟蒻,湯汁有着紅味噌的鹹香味,濃醇厚實風味,很下飯呢。
影子最喜歡這樣簡單的定食,很家常的薑汁燒肉大家不陌生,搭配高麗菜絲、味噌湯、小菜等。
高麗菜絲堆成小山樣,桌上的高麗菜絲醬汁搖一搖再淋在上面,微酸帶點芝麻醬的香氣好爽口。
從味噌湯可以看得出店家的誠意,加入蔬菜和豬肉片,味道更顯豐富。
光用眼睛看就好可口,由洋蔥的甜味,還有十個月老薑煮成姜燒醬汁,把豬肉的味道提上來,豬肉大片又入味,很下飯。
晶瑩剔透的米飯,Q勁又飽水,可口的米飯讓人忍不住多扒幾口飯。
陸海空小山咖哩飯330元
真的是小山不騙人!大到有點誇張。上面一層是龍蝦沙拉,中間是生菜沙拉,底層有雞腿肉、厚切豬排、竹莢魚組成的陸海空炸物。
這道是特製料理,份量超多,這大概只有大胃王纔有辦法解決,不管是竹莢魚到厚切豬排數量不少,吃着吃着怎麼有種參加日本大胃王比賽的感覺呢?
一直以來對店家的咖哩飯很喜歡,即使是賣平價餐點,也不馬虎,料理口味有層次,感受得到很用心製作。
大部分我們來吃到的咖哩以日式甜咖哩居多,咖哩濃厚味道足,還有加分的香軟蛋包,那種滑順滋味劃過舌尖,好滿足。
這裡的莎莎醬和一般我們吃到的有些不同,多了義式香料的香氣,層次變化多,加上炸魷魚好彈牙,好吃。
奶油蟹可樂餅110元/單點
奶油白醬包裹蟹腳,外層炸得好酥軟,小朋友應該會喜歡。
嫩豆腐上面舖滿龍蝦沙拉,軟嫩的豆腐有柴魚醬汁提味,是口味很豐富的小菜。
豬肉蔬菜味噌湯和開胃沙拉都是加價購,可以選30元二選一、60元三選二、100元四選三不等,就看自己的胃口來決定。
飲料選項不多,左邊是鮮奶紅茶(單點55元)、右邊是無糖原萃綠茶(單點40元)。
店裡現在推出點生啤酒第二杯半價優惠,很划算。(飲酒過量有害健康)
抹茶冰淇淋45元
抹茶冰淇淋味道濃郁好吃,上面的是紅豆泥,還保有一些顆粒,老公很喜歡這款冰淇淋呢。
以咖哩飯專門店來說,這一家的品質沒話說,重點是便宜,加上用餐氛圍等等因素,很值得喜愛吃咖哩飯的朋友收在口袋名單裡,南高雄的朋友,現在不用跑到漢神百貨附近的總店,五甲就有分店就近用餐,好吃的咖理飯推薦給大家。
咕嚕咕嚕家日式創意家庭料理地址:高雄市鳳山區五甲二路468號地圖:https://goo.gl/maps/ErwNd2H92LF2電話:07-7269929營業時間:平日11:00~14:00 17:00~21:00 假日11:00~15:00 17:00~21:00公休日:週二、每月第四周星期三