得獎人氣牛肉麵底加!內科「名人最愛的牛肉麵店」 內用還有洛神花茶、仙草蜜免費喝
udn走跳美食/小咪ma.吃喝玩樂趣
內科美食推薦,前陣子很夯的黃仁勳最愛的牛肉麪店-牛耳精緻麪館就在西湖站附近,那天才知道牛耳精緻麪館是妹妹開的,他哥哥在內湖江南街上開了一間牛閣精緻麪館,什麼?! 原來我去吃過的那間牛閣精緻麪館來頭也不小,而且就在我家附近,我天天都會經過捏,對面就是內湖最美的豆花店-芋艿川豆花店,大家先來吃碗牛肉麪後再去對面吃碗豆花,這個行程也太棒了吧,哈哈!
牛閣精緻麪館
114臺北市內湖區江南街71巷16弄74號
02-26573660
11:30–14:00、17:30–19:50
牛閣精緻麪館|環境
牛閣在這裡開了10年了,店內還是一貫的乾淨明亮,我們這天是店內最後一桌客人,服務人員也是很熱情的接待,我自己來吃過2~3次,很喜歡他的紅燒湯頭。
牛閣精緻麪館|自助區
小菜的部分一盤都是30元,自行拿取。
牆上貼了很多感謝狀,牛閣是一間熱心公益的牛肉麪店,店內還會提供外帶愛心待用餐給需人,內用的朋友還可以喝到牛閣免費提供的洛神花茶,清涼解膩,連兒子都超愛的。
除了落神花茶免費喝之外,內用的朋友還有餐後甜點可以品嚐,也太幸福了吧~
牛閣精緻麪館|菜單
基本上牛閣的牛肉就是主打紅燒湯頭,麪條也兩種粗細可以選擇,聽說一根筋牛筋面是他們家的主打,兒子喜歡它們家的水餃,菜單樣式簡單不會太複雜。
牛閣精緻麪館|餐點介紹
紅燒牛肉麪 180元
這牛肉麪每次上桌都讓我們嚇一跳,這肉也太大塊了吧,而且還有點嫩筋看起來就想讓人大大的咬一口,我記得我第一次來的時候喝他們家的湯頭是會帶點辣度紅燒,這次來變得很順口,小朋友喝也OK的那種。
你說這個肉浮不浮誇啦,重點是一整個嫩到爆,舌尖一壓就散開,嫩筋更是增添口感層次。
湯頭好喝耶。
麪條也很Q彈,這碗分量很足呢。
滑蛋牛肉清湯 70元
牛肉湯打上了蛋花跟番茄點綴,喝完一碗很飽呢。
水餃
水餃一顆6.5元也不是太貴,但每一顆後厚實,是我喜歡那麼種皮厚的水餃,裡面的豬肉也很鮮甜。
餐後還有冰涼的仙草蜜可以喝,是不是很幸福呢!
牛閣的紅燒牛肉麪真的好吃不膩口,湯頭的部分就讓我們好喜歡,大塊又嫩口的牛肉也太讓人驚豔,兒子直接愛上他們家的洛神花茶、仙草蜜,哈哈,下次再跑去西湖的牛耳吃吃看看誰比較強!對了~對面的豆花也不能錯過喔!
牛閣精緻麪館
地址:114臺北市內湖區江南街71巷16弄74號
電話:02-26573660
營業時間:11:30–14:00、17:30–19:50
公休日:週日
牛閣精緻麪館 粉絲專頁
文章來源:小咪ma.吃喝玩樂趣 FB:小咪ma.吃喝玩樂趣
想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按贊「udn走跳世界」