逢甲50年老牛肉麪店！半筋半肉入口即化、湯喝不夠還能免費續碗

撰文攝影／商妮吃喝遊樂、整理／實習記者柯珮萱

逢甲好吃牛肉麪推薦！逢甲美食真的很多，天天吃都吃不完。今天分享一家好吃的50年老店，尊品原汁牛肉麪，這家逢甲總店大碗料多還可免費加牛肉原湯，好吃不貴一碗只要百元出頭CP值很高，Google千則好評4.3星蠻厲害的，總店位在西屯區逢甲夜市外圍的文華路5巷巷口，這條巷子有好多在地人才知道的隱藏版美食。

►更多吃喝玩樂大小事，快追隨旅遊雲官方Instagram

▲招牌上就寫這50年老店逢甲總店，很多逢甲學生畢業後還是會回來品嚐懷念的美味。

▲店門口就是工作區。

尊品原汁牛肉麪環境內用空間還蠻大的，兩排方桌之外，最裡頭還有大圓桌。整體來說，環境乾淨衛生又寬敞，夏天有冷氣吹，用餐蠻舒服的，最近一次去，都已經晚上8點了還將近客滿，生意真是不錯。

▲後來又有一次平日晚上8點多來一樣客滿，不論冬天夏天一年四季生意都爆炸好。

▲餐具醬料跟酸菜通通擺放在入口這邊，供客人自助取用。

▲這一個臉盆般的大碗公裝了他們家的招牌酸菜，通通免費吃到飽。

尊品原汁牛肉麪菜單牛肉麪價位大多是100多元，可選辣或不辣，續牛肉原汁湯免費，加面需另外加價，免服務費、無低消、沒有用餐時間限制。（備註：菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告爲準）

▲坐下後可以自助取用飲料，一般餐廳大多是紅茶，他們家是蜂蜜檸檬水，還蠻好喝的。

▲店家自己炒的酸菜，不油膩爽脆好吃，淋上桌上的特製紅油辣椒，可以當一份小菜，酸菜單吃就不錯，加到牛肉麪當中更是好吃。

▲每一桌都有一罐紅油辣椒，味道很香卻不會太嗆辣，加在小菜跟乾麪中都很對味，跟酸菜一起加到牛肉麪中也很不錯。

原汁牛肉麪 140元

▲辣味湯頭相當濃郁，味道很香好好喝！Google評論有人寫說是牛骨熬煮的湯頭，這牛肉湯頭真棒，還沒吃麪我們就狂喝湯，準備等一下免費續湯。

▲這碗牛肉麪份量蠻多的，一碗100多元還能夠免費加牛肉原湯，CP值真的很高。

▲牛肉麪的肉塊是半筋半肉，口感蠻嫩的，尤其是牛筋部位膠質軟嫩接近入口即化非常好咬，味道香甜好好吃。

▲麪條是Q彈好吃的細拉麪，一碗份量蠻多的可以吃飽，如果吃不夠，加面也只要10元。

▲我們每次去都會加一次牛肉原汁，加完後又等於新的一碗牛肉麪，在尊品光是喝湯喝到飽就覺得開心。

▲牛肉麪加酸菜跟跟辣椒，滋味更棒。

原汁牛肉湯餃 120元

▲湯餃的湯頭也是原汁牛肉湯，不過喝起來跟另外一碗牛肉麪的原汁湯頭有點不同。

▲牛肉湯餃的水餃是鮮豬肉水餃，大顆飽滿口感還不錯。

▲喝完湯覺得不過癮，再去加湯一樣免費，而且加的是原汁湯，不會稀釋味道，一樣好喝。

整體心得尊品是超過50年在地老店，算是逢甲的老味道，很多逢甲學生畢業後都會懷念。牛肉麪大碗好吃，湯頭還可以免費續湯，以100多元的牛肉麪來說CP值蠻高的，聽說200元、300元限量牛肉麪可以吃到一種整條肉的牛肉麪更棒更厲害，下次再來試試。

尊品原汁牛肉麪逢甲店

地址：臺中市西屯區文華路5巷30號營業時間：11：00－21：30電話：04－24520528

商妮吃喝遊樂喜歡用美食旅遊紓解工作壓力，當遇到無法盡如人意時，就用文字與圖片療愈生活中的不完美吧～部落格《商妮吃喝遊樂》、粉絲團「Sunny吃喝遊樂」、IG

【你可能也想看】

►臺中「幹烙韭菜盒子」每天只賣4小時！眷村味爆漿餡餅蔥花塞滿滿►來自越南的帽子鍋！酸辣湯底融入檸檬香氣　涼皮春捲必沾特調魚露►全臺獨創「青蔥扁可頌」鹹香酥脆！臺中CP值麪包　千層蛋塔超飽滿