道地本幫菜!上海鄉村獻優惠 滿額回饋饗好禮

消費中心綜合報導

以 30 年上海菜聞名的上海鄉村秉持着經典傳承與貼心服務擄獲饕客味蕾,近年更大舉於板橋新竹拓點版圖擴張至今已有 5 間分店營業期間屢創佳績,不但獲得各大媒體推薦報導,就臺北市政府出版的「臺北好滋味」也列入推薦排行榜,上海鄉村爲回饋給消費者,自4月份起推出「感恩季-滿額回饋,五饗好禮」,邀約老饕們一起共享難得的好滋味!

富饒東方人文風味與嫺熟紮實的手藝,上海鄉村歷經兩代傳承,味道仍維持講究,並逐步打造國際連鎖品牌。不同以往其他店裝潢的板橋分店,以仿古鏡搭配籠型掛飾擘劃出新古典視覺感受,並將石材格柵圖騰砌出低調奢華空間風格;而最新開幕的新竹店,則持着雅緻沉穩的簡約浪漫空間營造私人溫馨空間,非常適合家庭朋友聚餐,更爲政商聚會的首選。

▲「蟹黃豆腐煲」是以道地江浙料理起家『上海鄉村』的招牌菜之一,也是網路票選的第一名人氣美饌。(圖/業者提供)

逢感恩季將至,上海鄉村聯合旗下仁愛、板橋、新竹店,推出回饋專案「滿額回饋,五饗好禮」,即日起至 6 月底前,凡消費滿 2,000 元,即贈送經典菜餚一份,包含蟹黃豆腐煲、乾絲牛(豬)肉絲桂花糖藕、鹹肉波菜燒百頁、無錫排骨五種,碟碟雋永的好菜,趕快揪好友體驗香氣十足的經典老味道吧!

▲「桂花糖藕」是上海甜點功夫首選,鬆軟清香。(圖/業者提供)

「蟹黃豆腐煲」將綿密的蟹黃、蟹肉洋蔥紅蘿蔔材料切碎以文火慢慢熬煮,再以雞湯勾芡提香,慢慢淋在軟嫩的芙蓉豆腐上,豆腐的綿密細滑在口中不斷迴盪,是網路票選第一名的人氣美饌! 「桂花糖藕」將糯米填入蓮藕中約九分滿,蒸煮 3 小時去皮切片淋上桂花糖醬再蒸煮 1 小時,這道入選臺北 50 大餐廳金饌料理吃起來鬆軟清香,上海甜點的功夫首選!

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