淡淡中藥香超誘人!臺南20年夜市小火鍋 饕客最愛爆量牛雜鍋

文、圖/臺南先生

已經有20多年曆史的326臭臭鍋相信很多臺南人都不陌生,像他們這種只在夜市擺攤的店家疫情下想必特別難熬啊!還記得之前每次去夜市買他們家臭臭鍋,不論內用外帶都要等至少半小時以上。

雖然夜市目前3級防疫期間暫停營業,但在老顧客呼喚下,最近終於推出外帶自取服務嘍,不用去夜市人擠人流汗排隊,外帶回家邊吃邊吹冷氣多舒服啊!(2019年11月舊照)

加入他們臉書社團即可預訂,滿200元纔有接單喔!(如有異動,依店家臉書社團公告爲準)老闆女兒每天都會貼文公告,依照你想取餐的時段在該篇貼文下留言就可以了,例如我要6月9號的18:00取餐,就是在這篇貼文底下留言即可。

什錦鍋外帶份量實拍:湯頭帶點淡淡中藥香,真的會讓人一口接一口停不下來,食材有菜、豆腐火鍋料、豬肉、鴨血、少許冬粉

牛雜鍋外帶份量實拍:夜市小火鍋中有賣牛雜鍋的很少見,食材有菜、豆腐、牛筋牛肉牛腸牛肚牛肝、少許冬粉。

每款鍋物基本食材如以下照片,所有食材包含肉類都是直接煮好,沒有另外包生食材給客人,因爲天氣熱怕容易壞掉。

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