大陸多省出現「腳臭鹽」 廠商:幫助人體腸胃消化!

代鹽人的岩鹽遇熱就會散發臭味。(圖/人民網,下同。)

大陸中心綜合報導

大陸多個省份商場近日出現一款名爲「代鹽人」的深井岩鹽,但消費者發現,該款鹽在加熱後會散發出一股濃厚腳臭味,製造商解釋,鹽內有幫助腸胃消化丁酸,纔會有臭味,對人體無害。但當地政府規定食鹽必須是無味的,又擔心對人體有不良影響,已先將「腳臭鹽」強制下架,並着手調查造成怪味的真正原因

根據《平頂山晚報》報導,生產「代鹽人」的是河南省平頂山「神鷹鹽業有限責任公司」,公司負責人表示,工廠在生產的時候沒有去除掉岩鹽裡面的丁酸,所以纔會產生腳臭味,但其實對人體腸胃有好處。

一位從事鹽業生產的行業人士表示,鹽有分海鹽、岩鹽,其中井礦鹽大多使用鑽井水溶開採法工藝,通過鑽井注水溶礦鹽製取出滷水,在這過程中遇到岩石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入滷水後,如果處理滷水工藝過程中操作不良,極易將原生「硫化氫」帶進真空製鹽過程,「硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體,在食鹽製成品中含有的『腳臭味』,就來源於它,吸入過多可能導致窒息。」

江西省鹽業產品質量監督檢驗站檢測指出,鹽類產品本來就規定不能有異味,所以「腳臭鹽」一定是不合格的,我們已經先要求其下架,「目前還在調查怪味的起因,還不確定對人體又甚麼傷害。」