「傳統泡麪王」南部人吃不膩!臺灣人喜愛大不同..中元爆賣
▲中元普渡採買泡麪,南部人仍最愛傳統的統一肉燥面。(圖/業者提供,下同)
臺灣泡麪年產值高達90億,尤其中元促銷檔期更是民衆採購好時間,除了有優惠價外,泡麪業者也會因應普渡需求推出箱裝規格,所以泡麪每年都能擠進三大量販中元熱銷榜中。不過,面對不同口味的泡麪,其實北、中、南的消費者,各地喜好都有所不同,像是南部就最愛統一肉燥面。
據大潤發統計指出,今年中元檔期中,泡麪熱銷王不是維力炸醬麪,也不是味味A排骨雞面,而是單價一包超過50元的臺酒花雕雞面,尤其北部地區賣得最好;而中部民衆則偏好維力炸醬麪,至於南部消費者還是最愛傳統的統一肉燥面。
大潤發分析,喜愛臺酒花雕雞面的顧客大多是上班族及中壯年,加上其單價是一般泡麪的3到5倍,所以即便銷量較少,但業績表現仍可暫居目前泡麪暢銷排行榜第一名。
家樂福則說,北部民衆除了愛臺酒花雕雞面外,統一科學麪銷量表現也不錯;至於中部和南部仍較愛好傳統口味,如維力炸醬麪和統一肉燥面。另外,愛買分析內部數據則有些不同,反而是中部民衆最愛臺酒花雕雞面,而北部的話由來一客鮮蝦魚板面、統一肉燥面受到青睞,南部同樣愛好統一肉燥面和科學麪等。
除了本土泡麪熱銷,今年中元檔期在藝人代言話題下,商品銷量成績也非常好,像是舒琪代言的Kiki椒麻/蔥油拌麪,即引領幹拌麪旋風,一上市就引發搶購潮,在愛買曾創下三日全臺熱銷破千包紀錄;以及徐亨代言的阿強師手打面,平均兩週也有賣出5000袋的好成績,加上修杰楷代言的真面堂、911代言的幹拌麪等,都爲中元檔期帶來不少業績。
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