沖泡茶包 當心塑膠喝下肚

加拿大科學家發現，塑膠材質製作的茶包袋在熱水中會溶出數十億顆塑膠微粒，喝茶恐怕會連這些肉眼看不見的塑膠一起喝下肚。（本報資料照片）

愛喝茶的人要慎選茶包袋材質。加拿大科學家發現，塑膠材質製作的茶包袋在熱水中會溶出數十億顆塑膠微粒，喝茶恐怕會連這些肉眼看不見的塑膠一起喝下肚。

爲了研究塑膠材質茶包袋在熱水中是否會釋出塑膠粒子，加拿大蒙特婁麥基爾大學研究人員買來4種不同包裝材質的市售茶包，其中有紙袋，也有塑膠網袋。

然後研究人員把袋中的茶葉清空後，接着將空茶包浸泡在攝氏95度的熱水中，再使用電子顯微鏡和其他技術進行分析。

結果發現每杯水會溶出約116億顆塑膠微粒和31億顆更小的奈米塑膠，而且肉眼完全看不到這些粒子。

研究人員圖芬克吉說，這和其他含有塑膠的食品釋放出的塑膠微粒相比，數量相當多。已知食用鹽微塑膠含量很高，而以食用鹽來看，每克鹽含有約0.005微克塑膠微粒，一杯茶的含塑量更高達16微克。

爲進一步研究這些塑膠微粒對生物的影響，研究人員用茶包的塑膠微粒和奈米塑膠對水蚤做實驗，發現水蚤雖然沒死，不過其行爲明顯受到影響以及出現畸形發育。

研究人員補充說，需要更多研究來確定塑膠微粒對人類的影響。但他們提醒民衆，沒必要用塑膠材質包裝的茶包，它們最後變成拋棄式塑膠製品，這不僅讓你吞下塑膠微粒，也造成環境負擔。這項研究登載在科學期刊《環境科學與技術》（Environmental Science and Technology）上。

爲了減少一次性塑膠包裝的使用量，去年英國茶葉品牌Clipper宣佈，將推出用馬尼拉麻蕉，以及稱爲PLA的非轉基因植物材料製成的生物聚合物，來製作無塑膠茶包。