陳以真提菜市仔政見 打造美食城

陳以真28日到東市場瞭解賣菜攤販的心聲。（廖素慧攝）

嘉義市東市場是在地人共同歷史與生活記憶，市長參選人陳以真28日到東市場拜票，提出「嘉義做主，傳統振興」、「文化加值，人才培育」兩大主軸的「菜市仔政見」，打造嘉義市成爲臺灣南方美食之城。

陳以真表示，傳統市場是常民的生活產業史，「在地深度旅遊」的新潮流，遊客走訪傳統市場認識地方文化，正是傳統市場轉型、行銷國際的契機，她推出「菜市仔政見」有兩大主軸。

第一是「嘉義（自己）做主，傳統振興」，結合中央和地方經費與資源，進行全方位輔導計劃，由攤商和社區自行規劃，廣納消費者意見，振興傳統市場，透過市場環境的大幅改善整體環境、保存歷史建築，讓傳統市場蛻變成復古觀光景點。

第二是「文化加值，人才培育」，結合民間文化工作者與在地青年，普查記錄美食攤商、美食文化故事，透過網路、影視等多元管道、多種語文擴大行銷；推動「回嘉生活節」、「買菜親子日」等節慶主題活動，推動「菜市仔文創市集」計劃，比照藝術特區或古蹟文物館方式，吸引資金與人才進駐。