超邪惡蛋黃流出!激推三間臺北爆好吃咖哩 日本抹茶咖哩超吸睛
▲花漾旅途帶你吃臺北三間特色咖哩。(圖/花漾旅途提供,請勿任意翻攝以免侵權。)
臺北市最狂咖哩來了!《ETtoday播吧》於7/23首播的《花漾旅途》將帶大家去吃三間,意想不到的超好吃怪口味咖哩,如果是咖哩控的你,一定要把它們收進口袋名單中。
來自日本專門販售日本茶、抹茶、清酒的「京都.宇治 伊藤久右衛門」品牌,於2016年進軍臺北中山區,開設抹茶食品專賣店,成爲日本海外第一家直營分店。店內除了販售多款抹茶飲品、甜點外,也推出鹹食「宇治抹茶咖哩」,使用大量的蔬菜、菇類、豬絞肉熬煮,再加上京都抹茶,光看色澤就讓人覺得相當新奇,慢慢品嚐後能吃得到抹茶獨有的苦韻,讓整份咖哩的口感相當有層次。
▲超創意吸睛「宇治抹茶咖哩」。(圖/《臺灣伊藤久右衛門股份有限公司》粉絲專頁提供,請勿任意翻攝以免侵權。)
地址:臺北市中山區中山北路一段132號電話:02-25675335營業時間:12:00~21:30
來吃咖哩
《大師兄銷魂面鋪》推出的全新品牌「來吃咖哩」,爲解決現在大多數消費者都有的「選擇困難症」,因此店內僅販售歐風牛肉咖哩、打拋豬肉咖哩。首先「打拋豬肉咖哩」以幹咖哩的方式製作,一入口就能感受到泰式的酸辣,以及咖哩濃郁的辛辣香氣;而「歐風牛肉咖哩」則是運用數十種辛香料,人工耗時六小時炒制而成,再搭上鮮嫩牛肉中豐富的油脂,打造出香氣、醇厚度、辛辣度兼具的歐風咖哩。
▲用數十種辛香料,人工耗時六小時炒制而成的「歐風牛肉咖哩」。(圖/記者黃士原攝)
▲有泰式咖哩口味的「打拋豬肉咖哩」。(圖/記者黃士原攝)
地址:臺北市松山區光復北路11巷89號電話:02-27471311營業時間:11:30~14:30、17:30~20:30(週一、日公休)
盈 豚骨カレー咖哩飯專門
店內的餐點結合拉麪與咖哩的元素,使用豚骨拉麪湯底來製作成咖哩醬,由於製作過程十分的繁複,因此每天供應的數量有限。該店同樣也僅有三種主餐可供選擇,分別是豚骨咖哩、嫩雞咖哩、肉醬咖哩,且每款可自行點選加料。首推「點好點滿」,由舒肥過的嫩雞肉,加上印度風味的瑪薩拉骰子豬肉,以及炙燒雞皮等多重口感,一端上桌就是超大份量且香氣十足,是一道滋味濃郁又好吃的巨無霸咖哩。
▲由舒肥嫩雞肉加上多樣配料的「點好點滿」。(圖/《ifunny艾方妮的遊樂場》提供,請勿任意翻攝以免侵權。)
▲黃澄澄的蛋黃流出讓人超想吃。(圖/《ifunny艾方妮的遊樂場》提供,請勿任意翻攝以免侵權。)
地址:臺北市大安區市民大道四段138-3號電話:0986179860營業時間:週二至週五12:00~13:30、17:30~20:30/週六、日17:30~21:00
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