餐廳控訂21份餐突取消只好免費送 旅行社駁:保留法律追訴權

創新旅行社指出,主因餐廳無法提供足夠海鮮給印尼旅客,今早便通知餐廳取消。圖/創新旅行社提供

臺北市大安區一家摩洛哥料理餐廳今天在臉書表示,創新旅行社的21名團體客人原定今天中午要來用餐,前天下午訂位、昨晚選好了餐點,不料卻在今天早上臨時取消,對於旅行業者的職業道德感到失望,決定免費送出這21份餐點。對此,創新旅行社指出,主因餐廳無法提供足夠海鮮給印尼旅客,今早便通知餐廳取消。

「塔吉摩洛哥料理」今表示,創新旅行社21名團體客人原定今天中午要來用餐,業者前天下午訂位,卻在今天早上臨時取消。餐廳通常會在一週前收訂金,因爲旅行社前天下午才訂位,時間緊急,想說給業者方便未收訂金,沒想到被臨時放鴿子。開業14年,對現在業者的職業道德感到失望。

「塔吉摩洛哥料理」指出,由於不想浪費已經準備好的食材,決定免費將21份餐點送給民衆,今天中午11點30分起,民衆到餐廳內用,限量21份免費,送完爲止。

談及這此事件內容,業者表示,他們是穆斯林餐廳,常會有團體訂位,通常會在1周前收取訂金,但前天下午2時接到創新旅行社電話,表示有一團印尼學術團體,團員多爲學校校長、教育部官員來臺觀摩,想要訂位用餐,由於對方宣稱時間緊迫,加上昨天店面公休,想說給個方便,就沒收訂金。

業者指出,餐點部分他們提供主餐有香料海鮮、番茄起士牛肉丸、番紅花牛肉蜜棗,搭配番紅花飯等選擇,但創新旅行社昨天才統計好餐點,且指定21份全都要海鮮。由於食材有限無法全都提供同份主食,旅行社一度欲取消訂餐,但經討論溝通後,仍決定訂位用餐,分散主食選擇。

業者無奈,昨晚討論到晚上10點多,但旅行社態度仍反覆,到今早7時都還在猶豫是否用餐,然後早上10點多就收到取消用餐的消息,雖然感到無奈也只能接受;爲了接待這團,總計準備30多份餐點,還增加外場人力,但如今取消,就決定把這原先預定的21份餐點免費送出,也很開心開店後21份就馬上領取完畢。

對此,創新旅行社今發表聲明表示,10月20日下午向塔吉摩洛哥餐廳預定印尼21人團於10月22日中午用餐,餐廳於10月20日提供菜單給團員點餐,旅行社10月21日晚間20點42分告知餐廳預定數量爲16份海鮮 ,5份牛肉,餐廳隨即表示無法足量提供16份海鮮,要求與顧客協調至多7份海鮮。

創新旅行社指出,今天早上6時42分經與旅客代表協調,旅客表示不願意由海鮮改吃牛肉,於是只能更換餐廳,並於今天上午7時15分通知餐廳必須取消,餐廳便要求旅行社須賠償7000元,但旅行社認爲顯不合理,並未答應餐廳要求。

創新旅行社表示,對於餐廳於社羣媒體發佈文章內容已有損害創新旅行社商譽之慮,敦請塔吉摩洛哥餐廳撤文,公司將保留法律追訴權。

「塔吉摩洛哥料理」今在臉書表示,創新旅行社的21位團體客人原定今天中午要來用餐,不料卻在今天早上臨時取消。圖/取自「塔吉摩洛哥料理」臉書