博世首冠名美食節目 12款廚房家電實機展演
食安風暴讓民衆開始留意食材安全外,「在家自煮」的料理風潮也跟着提高,看好臺灣廚具市場消費潛力,在臺經營長達15年的歐系家電BOSCH博世,2年前拿回代理權後,自己成立了分公司全權負責,今年百貨通路週年慶銷售就比去年同期成長超過2成,功能蒸烤爐、水動能洗碗機、洗衣機等是熱銷品項,接下來將力推洗烘碗機、廚房家電等產品,提高在臺市佔率。
▲歐系家電Bosch博世首度冠名贊助美食節目《型男大主廚》,預計爲節目提供多達12款廚房家電產品進行實機展演。(左起)夏于喬、阿基師、博西家用電器董事總經理葉邁廷、曾國城、詹姆士共同爲首次合作留影紀念(圖/記者周宸亙攝)
博西家用電器董事總經理葉邁廷表示,臺灣人對於「吃」相當重視,食安問題也讓越來越多人選擇自己在家動手料理,而觀察臺灣民衆家中廚房平均有3臺機器,但僅1成家庭會使用洗碗機,遠遠低於德國的7成;此外,歐洲料理習慣同時間利用不同廚房家電一起烹飪,臺灣則是多使用同一廚具進行料理,其廚房使用方式都顯示出臺灣廚具市場具有很大的商機潛力。
葉邁廷提到,博世將在臺灣逐步推品牌旗下洗烘碗機以及烤箱、嵌入式咖啡機等廚房家電,尤其臺灣廚房空間坪數不大,因此特別針對臺灣人需求設計,引進符合尺寸、規格的產品,例如30公分寬度、火力加大的瓦斯爐;45公分寬的洗碗機,分別有獨立式、半嵌入、全嵌入式等機種,置放餐盤的層架間距也爲中式餐碗進行調整。
目前博世家電旗下產品,僅冰箱未在臺販售外,其他包括洗衣機、洗碗機、烤箱、蒸烤爐、咖啡機、暖盤機、瓦斯爐具、感應爐、排油煙機等都有,而2013~2014年在臺營收有2成成長,2015年則是目標雙倍數成長。因此,博世還首度攜手美食節目《型男大主廚》冠名合作,爲節目提供多達12款廚房家電產品實機展演。