便利店中秋預購95折 千元內嗑波士頓龍蝦 隱形冠軍月餅是它

OKmart中秋預購戰以門市預訂、OKLine團購羣組爲通路,月餅禮盒以名店名品爲主。(OKmart提供/朱世凱臺北傳真)

來自香港的「奇華熊貓至尊月餅」內含招牌松仁蓮蓉月餅等,899元。(OKmart提供/朱世凱臺北傳真)

OKmart引進多款烤肉食材組合,包括重達450g的「加拿大生凍波士頓龍蝦」,606元。(OKmart提供/朱世凱臺北傳真)

中秋團圓激發送禮需求,OKmart即起至9月18日中秋預購「中秋見月」活動開跑,全臺900間門市和OKline團購羣組推出月餅等200項品項,觀察最受青睞的是蛋黃酥,其中的隱形冠軍由「豆沙」奪下,其次是創意話題的造型月餅,送禮則以名店名品爲,現指定品項享第2件95折優惠,預計將帶動整體業績3成左右。

根據OKmart觀察門市過往經驗,傳統酥皮類月餅和綜合類佔總銷量超過6成之多,今年品項仍以傳統酥皮類及綜合組合月餅禮盒爲主推,大約佔50%,熱銷價格區間在360元至800元之間的高CP值商品,以及999元至1860元的厚禮數款項爲主。品牌主打與來自香港的奇華餅舖獨家合作,推出「奇華熊貓至尊月餅」選用招牌松仁蓮蓉月餅、精心巧制的熊貓造型奶黃月餅,並搭配獨家頂級土雞蛋製成的土雞蛋蛋卷及暢銷蛋黃鳳梨酥;奇華「經典御品禮盒」,以蛋黃奶黃月餅、相思Q心月兩款經典口味爲主,口感綿密。

OKmart同時開賣國宴主廚嚴選-溫國智臺式月餅,以及擁有50年曆史的花蓮鶴岡老欉文旦。此外,蛋黃酥是不分季節的熱銷點心,瞄準隱形冠軍「豆沙」市場,品牌推出「豆沙季」引進多款豆沙必吃名品,包括:紅豆沙、綠豆沙、栗子沙等,首推帶有復古包裝的「林百貨-HAYASHI銅鑼燒」嚴選屏東渾圓飽滿的紅豆,搭配黃金比例鬆軟餅皮,交織出懷舊滋味;「維格餅家-栗子燒」使用白鳳豆與板栗研磨製成內餡,香甜不膩;「採棠餚-金莎酥」,使用低甜度的白鳳豆豆沙標榜外酥內軟。

鎖定中秋節烤肉商機,OKmart引進多款烤肉食材組合,有重達450g的「加拿大生凍波士頓龍蝦」及卡馬龍與紅花鐵板燒聯名的「特製烏魚子鴨胸」。小資族或者小家庭也有「七里香 輕鬆烤肉4-5人組」、「七里香 經典烤肉7-8人組」等可以挑選,約莫2千元搞定所有食材。