必吃軟Q起士玉米！高雄飄香40年粉漿蛋餅 還有九層塔口味
文、圖／虎麗笑嗨嗨
王媽媽早餐店已經開40年了，假日用餐要稍微耐心等候！最有人氣的就是古早味蛋餅，使用特調粉漿製作，幾乎超過1公分的厚度軟Q又飽足，吃起來有點像麻糬的口感，早餐品項多元可以依照喜好選擇。虎麗最喜歡起士玉米蛋餅，濃醇起士搭配飽滿多汁的玉米，加上帶點微鹹滋味的粉漿蛋餅，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的咬感很療愈；另外中式口味的九層塔蛋餅也頗受歡迎，多了獨特香氣比較涮嘴，再配一杯使用高大牧場牛奶調製的紅茶鮮奶更棒～
▲蛋餅都是現點現煎，粉漿有特別調味，不加醬料本身就帶點微鹹感。
▲九層塔蛋餅35元＋加蛋10元
這款中式的九層塔蛋餅比較清香一點，有獨特的香氣加上鹹度很涮嘴，撒上一點點胡椒粉吃起來更夠味，粉漿軟Q的厚實感多了嚼勁和飽足感，虎麗還有另外加蛋增添風味～
▲大約有1公分厚的粉漿蛋餅吃完頗飽，再配一杯飲料剛剛好。
▲起士玉米蛋餅40元＋加蛋10元
虎麗最喜歡這款起士玉米蛋餅，軟Q軟Q像麻糬口感的粉漿蛋餅搭配起士很對味，加了有點juicy的玉米粒每一口都很涮嘴！鹹度比其他口味多一點，頗適合重口味吃貨。
▲紅茶鮮奶30元
奶製品控的飲料推薦紅茶鮮奶，是使用高大牧場牛奶製作，味道香濃順口，配蛋餅享用更滿足。
▲菜單MENU。
▲王媽媽早餐店外觀。
王媽媽早餐店 古早味蛋餅
地址：高雄市三民區復興一路159巷50號營業時間：週一至週六06：00～14：00（週日公休）電話：07－2353909
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram