北京便宜坊烤鴨600年前就開了!全球值得一訪12間老餐廳
文/麗塔
越來越多的新穎的餐廳搶客,但是有一部份的旅客就愛老味道,歷久不衰的老餐廳,因爲歷史意義和特殊的風格,擁有着穩定的客源。Buzzfeed網站整理了「世界上最老的12間餐廳」,歐洲最老的餐廳可以追溯自九世紀,你也想去瞧瞧嗎?
▲御用蕎麥司 本家尾張屋(圖/御用蕎麥司 本家尾張屋 Honke Owariya粉絲頁)
1. 御用蕎麥司 本家尾張屋 Honke Owariya,1465年原本是一間糖果糕點店,轉型做蕎麥麪,是遊訪京都必去之地。地址:中京區仁王門突抜町 322, Kyoto, Japan 604-0841
▲Zum Franziskaner(圖/http://zumfranziskaner.se/)
2. Zum Franziskaner,1421年是斯德哥爾摩數一數二的老店,裡面的傢俱都是新藝術風格的,非常舒適。地址:Gamla Stan Skeppsbron 44 111 30 Stockholm
▲St. Peter Stiftskeller(圖/St. Peter Stiftskeller粉絲頁)
3. St. Peter Stiftskeller,803年據說是歐洲現存最老的餐廳,是遊客一生必訪之地。地址:St. Peter Bezirk 1/4 - Innenhof, 5020 Salzburg, Austria
▲便宜坊烤鴨餐廳(圖/便宜坊烤鴨餐廳粉絲頁)
4. 北京便宜坊,1416年清代就開始的北京烤鴨店,比全聚德還悠久,到北京絕對不能錯過。地址:北京市崇文區崇外大街16號
▲Zur letzten Instanz(圖/Zur letzten Instanz粉絲頁)
5. Zur letzten Instanz,1621年豬腳非常有名,必點。地址:Waisenstrasse 14-16, 10179 Berlin, Germany
▲White Horse Tavern (圖/White Horse Tavern粉絲頁)
6. White Horse Tavern,1673年是美國數一數二的老餐廳,這個小酒館早期是英國士兵、殖民者經常光顧的店。地址:26 Marlborough St, Newport, Rhode Island 02840
▲Restaurante Botin(圖/ Restaurante Botin粉絲頁)
7. Sobrino de Botín,1725年餐廳聲稱著名畫家法蘭西斯科·荷西·德·哥雅-路西恩特斯曾經在這工作過,這裡的烤乳豬非常有名。地址:C/ CUCHILLEROS 17, 28005 Madrid, Spain
▲The Tour d’Argent(圖/The Tour d’Argent粉絲頁)
8. The Tour d’Argent,1582年據說亨利三世曾經在這裡用餐,以此聞名。地址:15, quai de la Tournelle, 75005 Paris, France
▲Karim's(圖/維基百科)
9. Karim's,1913年和皇室有深厚淵源,這裡以皇家食物聞名,但是走比較平價的路線地址:Kalan Mehal, Chandni Chowk, New Delhi, Delhi 110002印度
▲Tavares Rico (圖/http://www.restaurantetavares.net/pt/ementa.html)
10. Tavares Rico,1784年這裡是裝潢幾乎是皇室的水平,目前則是著名的聚會場所。地址:R. da Misericórdia 37 R/C, 1200-270 Lisboa, 葡萄牙
▲Rules Restaurant (圖/Rules Restaurant粉絲頁)
11. Rules Restaurant,1798年許多名人都來過這,像是狄更斯、卓別林等等。地址:35 Maiden Lane, WC2E 7LB London, United Kingdom,1798年
▲The Griswold Inn (圖/The Griswold Inn粉絲頁)
12. Griswold Inn,1776年是非常具有歷史意義的酒館。地址:36 Main St, Essex, Connecticut 06426