包子饅頭拚創意 家鄉葉形素菜包口味好清爽
家鄉包子饅頭口味多元，左爲噴香花生包，右爲素高麗菜包。（巫靜婷攝）
素高麗菜包口味清爽，內餡滿滿高麗菜。（巫靜婷攝）
素高麗菜包內有爽脆高麗菜、紅蘿蔔絲、粉絲等內餡。（巫靜婷攝）
苗栗監理站附近有1家包子饅頭專賣店，店內有20幾種的包子饅頭口味，其中的素高麗菜包是素食者的好選擇，業者強調，包子饅頭製作不添加糖精及其他化合物，所有餡料都是親自熬煮而成，熱熱吃最好吃，許多客人一買就是幾十顆這樣帶，因爲沒加防腐劑，所以都會提醒他們要冷凍保鮮。
手工製作包子皮，變化數十種口味，一般喜愛口味清淡的客人都會指名要素高麗菜包，餡料簡單清爽，包有鮮甜高麗菜、紅蘿蔔絲、粉絲、香菇，再撒些胡椒粉提味，外頭的包子皮捏成葉子的形狀，整顆包子別具藝術感，好看也好吃。
1名常客表示，他們家的素菜包雖然簡單樸實不油膩，家中老人家很喜歡，這款菜包味道比較清爽偏淡，當早餐吃剛好，像小孩子比較不喜歡吃菜，就用可以點香菇竹筍包，但這是夏季限定的，往往一出爐就會被搶光。
家鄉包子饅頭店不僅賣包子饅頭，早上6點到11點還有賣早餐，想得到筍包、菜包、肉包、蛋餅、甜的、鹹的、加蛋、加肉排等多種搭配應有盡有，飲品選擇也相當多元，許多顧客對店內販賣的豆漿、米漿讚譽有加，饅頭口味也很多，平價的在地早餐，生意很好常常要排隊。
電話：（037）373129
營業時間：週一至週日上午6點至晚間7點（週五公休）
價格：素高麗菜包18元