寶林廚師手驗出米酵菌酸 她贊北市府：採到唯一關鍵證據

「寶林茶室」廚師的手部遭檢出米酵菌酸，成爲至今唯一、關鍵的證據。（示意圖／本報系資料照）

寶林茶室食物中毒致死案持續調查真相，臺北市府今(2日)召開記者會，指衛生局3月24日於寶林茶室採檢的相關檢體，驗出「米酵菌酸呈陽性」，採集的生物跡證包括2把刀具、1個砧板及現場人員手部；衛生局長陳彥元補充說明，呈陽性的檢體爲「廚師手部」。國民黨臺北市議員鍾沛君強調，正是北市衛生局24日當天依規定採集的檢體，如今成了至今唯一關鍵的證據。她直呼誰能未卜先知？事後諸葛亮不會顯得比較厲害。

鍾沛君今(2日)在臉書發文表示，肯定臺北市政府與臺大法醫所合作，從A13寶林茶室的環境檢體中驗出米酵菌酸陽性，到此，終於取得29位通報病例體內驗出的米酵菌酸，與A13寶林茶室有關的直接證據，不管是疫調還原真相，又或者是司法偵辦，都至關重要。

「取得這樣的進展，我想替這些日子以來，承受最大壓力的衛生局同仁打打氣，說句公道話。」鍾沛君提到，回顧整起米酵菌酸中毒風暴，是在3月26日開始登上全國頭條，其實第一時間的報導，衛生局就已經清楚交代處置作爲，包括3月24日中午接到新北市衛生局通報疑似食物中毒案例後，下午就去稽查，雖然沒能扣到食餘，但還是依規定採集了廚師、刀具，與砧板等檢體。

「而正是當時採集的廚師手部檢體，如今真的驗出了米酵菌酸，成了至今唯一，關鍵的證據！」鍾沛君直言，馬後砲很容易，但在3月24日，第一例患者不幸死亡當天，誰能未卜先知，我們遭逢的不是一般食物中毒案例，而是臺灣食安史上從未出現的米酵菌酸中毒事件？然後做出各種非一般，不尋常，高規格的處置？「事後諸葛亮，事前豬一樣，現在拚命嘴，不會顯得比較厲害。」